الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

جلاش باللحمة والجبنة

نوع الاكلة الرئيسى : طبق رئيسي

المطبخ : متنوع

مقادير جلاش باللحمة والجبنة

طريقة تحضير جلاش باللحمة والجبنة

* يشوح البصل والثوم في السمنة على النار

* * ثم يتبل بالملح والفلفل والحبهان وورق اللورا وجوزة الطيب والبهارات والمستكة ثم تضاف اللحمة المفرومة

* * يقلبوا جيدًا حتى تتعصج اللحمة

* * يدهن البايركس بالسمنة

* * ترص طبقات الجلاش ويدهن بين الطبقات بالسمنة

* * يوضع ميكس الجبن وحشوة العصاج ثم ترص طبقات الجلاش مرة أخرى ويدهن مابين الطبقات ثم يخلط البيض واللبن ورشة من الفلفل الأسود

* * يرش الجبن خليط البيض واللبن على وجه الجلاش حتى يتشرب

* ثم يدخل الفرن حتى تنضج


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

شوربة كريمي
3 أخطاء تفسد الشوربة الكريمي البيضاء

كتبت- سارة العناني الشوربة البيضاء الكريمي وجبة خفيفة ولذيذة ولكن يجب الانتباه لخطوات تحضيرها حتى يُضبط قوامها وطعمها، لأن هناك بعض النقاط التي تفسدها… المزيد

تحضير البفتيك بلحم طري
3 أسرار لتحضير البفتيك بلحم طري

كتبت -سارة العناني  البفتيك أسرع طريقة لتحضير شرائح اللحم مع الأطعمة المختلفة، ولكن تبقى مشكلته أن لحمه قد يجف ويصعب على البعض تحضيره بلحم طري مليء بالنكهة… المزيد

كبسة سعودي
3 أسرار لتحضير الكبسة على أصولها

كتبت- سارة العناني "الكبسة السعودي" رغم أنها أرز مبهر بقطع اللحم، لكنها تحتاج إلى بعض الخطوات التي تضبط طعمها ومذاقها لتوازي تلك المعدة بأكبر المطاعم… المزيد

3 تكات اساسيه لنجاح الزلابية
3 تكات اساسيه لنجاح الزلابية

في وصفات معينة الكل بيحبها بس مش بنعرف نحضرها بالطريقة المظبوطة زي الجاهزة زي الزلابية مثلاً اكتر وصفة حلو بيحبها الأطفال و الكبار إليكم 3 اسرار للحصول… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة