مقادير كيكة بلاك فورست
- للحشوة:
- لجناش الشوكولاتة:
طريقة تحضير كيكة بلاك فورست
* تخلط الدقيق مع الكاكاو والبيكينج باودر والبيكينج صودا والملح ويترك جانبا
* يخلط الزبدة والسكر بمضرب البيض جيدا
* ثم يضاف البيض ويخلط جيدا
* ثم يضاف الزبادي والفانيليا ويخلط جيدا
* ثم يضاف الخليط الأول تدريجيا مع استمرار الخلط
* يقسم العجين على 3 صينية كيك
* ويخبز من 25-30 دقيقة في الفرن 180 درجة مئوية
للجناش:
* يوضع الكريمة مع الشوكولاتة في كزارولة على النار حتى تمام الذوبان
* ويترك حتى يبرد
* توضع أول كيك ثم طبقة من الكريمة مخلوطة بحشوة الكريز ثم الكيكة الأخرى وتكرر الخطوة ويغطى بالجناش والكاكاو ويزين بالكريز والكريمة وسيجار الشوكولاتة والشوكولاتة المبشورة
* وتقدم باردة
كلمات متعلقة
انضم الى المحادثة
أخبار متعلقة ..
كتبت- سارة العناني الشوربة البيضاء الكريمي وجبة خفيفة ولذيذة ولكن يجب الانتباه لخطوات تحضيرها حتى يُضبط قوامها وطعمها، لأن هناك بعض النقاط التي تفسدها… المزيد
كتبت -سارة العناني البفتيك أسرع طريقة لتحضير شرائح اللحم مع الأطعمة المختلفة، ولكن تبقى مشكلته أن لحمه قد يجف ويصعب على البعض تحضيره بلحم طري مليء بالنكهة… المزيد
كتبت- سارة العناني "الكبسة السعودي" رغم أنها أرز مبهر بقطع اللحم، لكنها تحتاج إلى بعض الخطوات التي تضبط طعمها ومذاقها لتوازي تلك المعدة بأكبر المطاعم… المزيد
في وصفات معينة الكل بيحبها بس مش بنعرف نحضرها بالطريقة المظبوطة زي الجاهزة زي الزلابية مثلاً اكتر وصفة حلو بيحبها الأطفال و الكبار إليكم 3 اسرار للحصول… المزيد
.png)
