الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

كيكة بلاك فورست

نوع الاكلة الرئيسى : حلويات

المطبخ : متنوع

مقادير كيكة بلاك فورست

  • للحشوة:
  • لجناش الشوكولاتة:

طريقة تحضير كيكة بلاك فورست

* تخلط الدقيق مع الكاكاو والبيكينج باودر والبيكينج صودا والملح ويترك جانبا

* يخلط الزبدة والسكر بمضرب البيض جيدا

* ثم يضاف البيض ويخلط جيدا

* ثم يضاف الزبادي والفانيليا ويخلط جيدا

* ثم يضاف الخليط الأول تدريجيا مع استمرار الخلط

* يقسم العجين على 3 صينية كيك

* ويخبز من 25-30 دقيقة في الفرن 180 درجة مئوية

للجناش:

* يوضع الكريمة مع الشوكولاتة في كزارولة على النار حتى تمام الذوبان


* ويترك حتى يبرد

* توضع أول كيك ثم طبقة من الكريمة مخلوطة بحشوة الكريز ثم الكيكة الأخرى وتكرر الخطوة ويغطى بالجناش والكاكاو ويزين بالكريز والكريمة وسيجار الشوكولاتة والشوكولاتة المبشورة

* وتقدم باردة


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

شوربة كريمي
3 أخطاء تفسد الشوربة الكريمي البيضاء

كتبت- سارة العناني الشوربة البيضاء الكريمي وجبة خفيفة ولذيذة ولكن يجب الانتباه لخطوات تحضيرها حتى يُضبط قوامها وطعمها، لأن هناك بعض النقاط التي تفسدها… المزيد

تحضير البفتيك بلحم طري
3 أسرار لتحضير البفتيك بلحم طري

كتبت -سارة العناني  البفتيك أسرع طريقة لتحضير شرائح اللحم مع الأطعمة المختلفة، ولكن تبقى مشكلته أن لحمه قد يجف ويصعب على البعض تحضيره بلحم طري مليء بالنكهة… المزيد

كبسة سعودي
3 أسرار لتحضير الكبسة على أصولها

كتبت- سارة العناني "الكبسة السعودي" رغم أنها أرز مبهر بقطع اللحم، لكنها تحتاج إلى بعض الخطوات التي تضبط طعمها ومذاقها لتوازي تلك المعدة بأكبر المطاعم… المزيد

3 تكات اساسيه لنجاح الزلابية
3 تكات اساسيه لنجاح الزلابية

في وصفات معينة الكل بيحبها بس مش بنعرف نحضرها بالطريقة المظبوطة زي الجاهزة زي الزلابية مثلاً اكتر وصفة حلو بيحبها الأطفال و الكبار إليكم 3 اسرار للحصول… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة