مقادير كنافة بالموز والكراميل
طريقة تحضير كنافة بالموز والكراميل
* في حلة على النار يوضع اللبن مع السكر والكاسترد ويقلب على النار حتى يثقل.
* في طاسة على النار، توضع الكنافة مع السكر البودرة والزبدة وتقلب حتى تحمر
* في حلة ثالثة يوضع السكر على النار حتى يتكرمل ويصبح لونه بني. ثم يضاف إليها الزبدة والكريمة وتقلب على النار جيدا ثم تضاف إليها المكسرات المحمرة.
* في طاسة على النار يوضع زيت مع المكسرات حتى تحمر.
* في طبق التقديم توضع الكنافة المحمرة وعليها طبقة من الكاسترد، وعليها قطع الموز ورشة جوزة الطيب والقرفة، ويصب عليها الكراميل بمجرد أن يبرد.
كلمات متعلقة
انضم الى المحادثة
أخبار متعلقة ..
كتبت- سارة العناني الشوربة البيضاء الكريمي وجبة خفيفة ولذيذة ولكن يجب الانتباه لخطوات تحضيرها حتى يُضبط قوامها وطعمها، لأن هناك بعض النقاط التي تفسدها… المزيد
كتبت -سارة العناني البفتيك أسرع طريقة لتحضير شرائح اللحم مع الأطعمة المختلفة، ولكن تبقى مشكلته أن لحمه قد يجف ويصعب على البعض تحضيره بلحم طري مليء بالنكهة… المزيد
كتبت- سارة العناني "الكبسة السعودي" رغم أنها أرز مبهر بقطع اللحم، لكنها تحتاج إلى بعض الخطوات التي تضبط طعمها ومذاقها لتوازي تلك المعدة بأكبر المطاعم… المزيد
في وصفات معينة الكل بيحبها بس مش بنعرف نحضرها بالطريقة المظبوطة زي الجاهزة زي الزلابية مثلاً اكتر وصفة حلو بيحبها الأطفال و الكبار إليكم 3 اسرار للحصول… المزيد