الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

قلقاس بالسلق

نوع الاكلة الرئيسى : طبق رئيسي

المطبخ : متنوع

مقادير قلقاس بالسلق

  • للصوص
  • للصلصة

طريقة تحضير قلقاس بالسلق

* يسلق القلقاس المكعبات في مرقة لحم وملعقة كبيرة عصير ليمون

* في زيت على النار يوضع الثوم الصحيح مع الكزبرة الخضراء والسمنة والسلق المفروم وملح وفلفل أسود يقلب على النار حتى تجف جميع المكونات

* لعمل الصلصة يوضع زيت مع ثوم مفروم وتضاف إليها الصلصة ورشة السكر ثم قليل من المرقة وتترك لتتسبك

* يضاف اللحم المسلوق إلى القلقاس


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

شوربة كريمي
3 أخطاء تفسد الشوربة الكريمي البيضاء

كتبت- سارة العناني الشوربة البيضاء الكريمي وجبة خفيفة ولذيذة ولكن يجب الانتباه لخطوات تحضيرها حتى يُضبط قوامها وطعمها، لأن هناك بعض النقاط التي تفسدها… المزيد

تحضير البفتيك بلحم طري
3 أسرار لتحضير البفتيك بلحم طري

كتبت -سارة العناني  البفتيك أسرع طريقة لتحضير شرائح اللحم مع الأطعمة المختلفة، ولكن تبقى مشكلته أن لحمه قد يجف ويصعب على البعض تحضيره بلحم طري مليء بالنكهة… المزيد

كبسة سعودي
3 أسرار لتحضير الكبسة على أصولها

كتبت- سارة العناني "الكبسة السعودي" رغم أنها أرز مبهر بقطع اللحم، لكنها تحتاج إلى بعض الخطوات التي تضبط طعمها ومذاقها لتوازي تلك المعدة بأكبر المطاعم… المزيد

3 تكات اساسيه لنجاح الزلابية
3 تكات اساسيه لنجاح الزلابية

في وصفات معينة الكل بيحبها بس مش بنعرف نحضرها بالطريقة المظبوطة زي الجاهزة زي الزلابية مثلاً اكتر وصفة حلو بيحبها الأطفال و الكبار إليكم 3 اسرار للحصول… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة