مقادير فتة موزة بالخل والثوم
طريقة تحضير فتة موزة بالخل والثوم
* في السمنة يشوح الحبهان والمستكة والملح والفلفل
* في وعاء آخر يشوح قليل من الثوم في السمنة مع ملح وفلفل
* ويضاف لها الخل الأبيض وقليل من الماء الساخن
* ثم تضاف الطماطم والصلصة والسكر ويخلطوا جيدا للحصول على الصوص
* في حلة يوضع البصل والجزر والكرات والزعتر والحبهان وفلفل الحصى والملح وورق اللورا والمستكة
* ثم يضاف لهم الماء والموزة وتترك حتى السلق
* في وعاء يخلط السمنة مع ملح وفلفل ومستكة وحبهان وقرفة وعسل أبيض وملعقة صلصة
* وتدهن اللحمة المسلوقة بهذا الخليط وتدخل الفرن للتحمير
* في طبق التقديم يخلط الخبز مع قليل من المرقة والخل والثوم
* وفوقه يوضع الأرز ثم اللحمة المحمرة في الفرن
* ثم يضاف الصوص
* وتقدم الفتة ساخنة
انضم الى المحادثة
أخبار متعلقة ..
كتبت- سارة العناني الشوربة البيضاء الكريمي وجبة خفيفة ولذيذة ولكن يجب الانتباه لخطوات تحضيرها حتى يُضبط قوامها وطعمها، لأن هناك بعض النقاط التي تفسدها… المزيد
كتبت -سارة العناني البفتيك أسرع طريقة لتحضير شرائح اللحم مع الأطعمة المختلفة، ولكن تبقى مشكلته أن لحمه قد يجف ويصعب على البعض تحضيره بلحم طري مليء بالنكهة… المزيد
كتبت- سارة العناني "الكبسة السعودي" رغم أنها أرز مبهر بقطع اللحم، لكنها تحتاج إلى بعض الخطوات التي تضبط طعمها ومذاقها لتوازي تلك المعدة بأكبر المطاعم… المزيد
في وصفات معينة الكل بيحبها بس مش بنعرف نحضرها بالطريقة المظبوطة زي الجاهزة زي الزلابية مثلاً اكتر وصفة حلو بيحبها الأطفال و الكبار إليكم 3 اسرار للحصول… المزيد
.png)
