الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

فتة كوارع

نوع الاكلة الرئيسى : فتة

المطبخ : مصري

مقادير فتة كوارع

  • صوص الطماطم

طريقة تحضير فتة كوارع

للسلق

* يوضع ماء ساخن على النار وتوضع بها الكوارع، ويضاف بصل وجزر وكرات وكرفس مستكة ورق لورا وبشرة قشر ليمون وحبهان وعود قرفة وتترك حتى تصل نصف سوا يضاف عصير ليمون وتترك حتى تنضج


* تصفى وتخلى من العضم وتقطع مكعبات صغيرة

* تصفى الشوربة جيدا

لصوص الطماطم

* توضع ملعقة زيت في طاسة على النار وملح وفلفل أسود وثوم مفروم تشوح ثم يضاف خل أبيض وطماطم مبشورة وعصير طماطم وسكر وتضاف الكوارع المخلية وتقلب في الصلصة


للفتة

* يرص العيش المحمص في طبق، تضاف الشوربة ثم الأرز والكوارع والصلصة يوضع بقدونس على الوجه



قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

تحضير البفتيك بلحم طري
3 أسرار لتحضير البفتيك بلحم طري

كتبت -سارة العناني  البفتيك أسرع طريقة لتحضير شرائح اللحم مع الأطعمة المختلفة، ولكن تبقى مشكلته أن لحمه قد يجف ويصعب على البعض تحضيره بلحم طري مليء بالنكهة… المزيد

كبسة سعودي
3 أسرار لتحضير الكبسة على أصولها

كتبت- سارة العناني "الكبسة السعودي" رغم أنها أرز مبهر بقطع اللحم، لكنها تحتاج إلى بعض الخطوات التي تضبط طعمها ومذاقها لتوازي تلك المعدة بأكبر المطاعم… المزيد

3 تكات اساسيه لنجاح الزلابية
3 تكات اساسيه لنجاح الزلابية

في وصفات معينة الكل بيحبها بس مش بنعرف نحضرها بالطريقة المظبوطة زي الجاهزة زي الزلابية مثلاً اكتر وصفة حلو بيحبها الأطفال و الكبار إليكم 3 اسرار للحصول… المزيد

3 خطوات لعمل مخلل قرنبيط خفيف على المعدة من أميرة شنب
3 خطوات لعمل مخلل قرنبيط خفيف على المعدة من أميرة شنب

بما أن الشتاء هو موسم القرنبيط، فحرصت "أميرة شنب" في برنامج "أميرة في المطبخ" المذاع على قناة سي بي سي سفرة على تقديم الطريقة الصحيحة لعمل مخلل قرنبيط… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة