مقادير فتة الدجاج
طريقة تحضير فتة الدجاج
* يغرف الخبز المحمص ثم يضاف الأرز، ثم يضاف الدجاج
* يصب الصوص على الوجه
* تزين باللوز المحمص، وتقدم
الدجاج
* يشوح الدجاج مع الثوم المفروم، والملح والفلفل، والمستكة، والقرفة، ويترك جانبا
الصوص
* يخلط الزبادي مع القليل من الطحينة والخل للحصول على الصوص
الأرز
* يسخن الزيت والزبدة على النار ثم يضاف الأرز ويقلب
* يضاف الماء حتى يغطي الوجه
* يوضع على نار عالية، حتى تتشرب جميع السوائل
* يترك على نار هادئة حتى تمام الطهي
انضم الى المحادثة
أخبار متعلقة ..
كتبت- سارة العناني الشوربة البيضاء الكريمي وجبة خفيفة ولذيذة ولكن يجب الانتباه لخطوات تحضيرها حتى يُضبط قوامها وطعمها، لأن هناك بعض النقاط التي تفسدها… المزيد
كتبت -سارة العناني البفتيك أسرع طريقة لتحضير شرائح اللحم مع الأطعمة المختلفة، ولكن تبقى مشكلته أن لحمه قد يجف ويصعب على البعض تحضيره بلحم طري مليء بالنكهة… المزيد
كتبت- سارة العناني "الكبسة السعودي" رغم أنها أرز مبهر بقطع اللحم، لكنها تحتاج إلى بعض الخطوات التي تضبط طعمها ومذاقها لتوازي تلك المعدة بأكبر المطاعم… المزيد
في وصفات معينة الكل بيحبها بس مش بنعرف نحضرها بالطريقة المظبوطة زي الجاهزة زي الزلابية مثلاً اكتر وصفة حلو بيحبها الأطفال و الكبار إليكم 3 اسرار للحصول… المزيد