الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

عيش عالطاسة

نوع الاكلة الرئيسى : طبق جانبى

المطبخ : متنوع

مقادير عيش عالطاسة

طريقة تحضير عيش عالطاسة

* تذوب الخميرة مع السكر في ماء دافئ وتترك لمدة 5 دقائق

* يخلط في العجان دقيق القمح الكامل والملح واللبن وزيت الزيتون ويضاف الدقيق الأبيض تدريجيا

* ثم تكور وتوضع في وعاء وتغطى وتترك تخمر لمدة ساعة حتى تضاعف حجمها

* ثم تقسم لثمان كرات وتوضع على سطح مبطن بالدقيق

* وتغطى وتترك لتخمر مرة أخرى من 10 إلى 15 دقيق

* تفرد كل قطعة على شكل دائري

* وتوضع في طاسة ساخنة على النار حتى تطهى جيدا ثم تقلب ليطهى الوجه الآخر

* وتوضع في طبق به فوطة وتغطى وتقدم


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

شوربة كريمي
3 أخطاء تفسد الشوربة الكريمي البيضاء

كتبت- سارة العناني الشوربة البيضاء الكريمي وجبة خفيفة ولذيذة ولكن يجب الانتباه لخطوات تحضيرها حتى يُضبط قوامها وطعمها، لأن هناك بعض النقاط التي تفسدها… المزيد

تحضير البفتيك بلحم طري
3 أسرار لتحضير البفتيك بلحم طري

كتبت -سارة العناني  البفتيك أسرع طريقة لتحضير شرائح اللحم مع الأطعمة المختلفة، ولكن تبقى مشكلته أن لحمه قد يجف ويصعب على البعض تحضيره بلحم طري مليء بالنكهة… المزيد

كبسة سعودي
3 أسرار لتحضير الكبسة على أصولها

كتبت- سارة العناني "الكبسة السعودي" رغم أنها أرز مبهر بقطع اللحم، لكنها تحتاج إلى بعض الخطوات التي تضبط طعمها ومذاقها لتوازي تلك المعدة بأكبر المطاعم… المزيد

3 تكات اساسيه لنجاح الزلابية
3 تكات اساسيه لنجاح الزلابية

في وصفات معينة الكل بيحبها بس مش بنعرف نحضرها بالطريقة المظبوطة زي الجاهزة زي الزلابية مثلاً اكتر وصفة حلو بيحبها الأطفال و الكبار إليكم 3 اسرار للحصول… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة