الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

سينامون رولز بدون جلوتن

نوع الاكلة الرئيسى : حلويات

المطبخ : مصري

مقادير سينامون رولز بدون جلوتن

  • للعجينة:
  • للحشوة:
  • لفروستينج الجبنة الكريمي:

طريقة تحضير سينامون رولز بدون جلوتن

* يخلط السكر مع اللبن الدافئ

* ثم تضاف الخميرة وتترك حتى الحصول على فقاعات

* ثم تضاف الزبدة المذوبة

* ويضاف لها البيض والخل ويخفقوا جيدا

* ثم يضاف الدقيق والبيكينج باودر وخليط بذر الكتان ويخلطوا جيدا

* ثم تترك العجينة لتختمر لمدة ساعة

لحشوة:

* تخلط جميع المقادير جيدا


* ثم تفرد العجينة على شكل مستطيل على ورق زبدة

* ويضاف فوقها الحشوة مع ترك الأطراف بدون حشوة

* تلف الحشوة على شكل اسطواني باستخدام ورق الزبدة

* وتقطع 12 قطعة سينابون ويرصوا في صينية كيك

* تدخل الفرن على 180 لمدة من 25 إلى 30 دقيقة

للفروستينج:

* يخفق الجبنة الكريمي مع الزبدة جيدا بمضرب البيض


* ثم يضاف سكر بودرة وفانيليا والملح ويخلطوا جيدا

* يضاف الفروستينج للسينابون بعد أن يبرد


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

شوربة كريمي
3 أخطاء تفسد الشوربة الكريمي البيضاء

كتبت- سارة العناني الشوربة البيضاء الكريمي وجبة خفيفة ولذيذة ولكن يجب الانتباه لخطوات تحضيرها حتى يُضبط قوامها وطعمها، لأن هناك بعض النقاط التي تفسدها… المزيد

تحضير البفتيك بلحم طري
3 أسرار لتحضير البفتيك بلحم طري

كتبت -سارة العناني  البفتيك أسرع طريقة لتحضير شرائح اللحم مع الأطعمة المختلفة، ولكن تبقى مشكلته أن لحمه قد يجف ويصعب على البعض تحضيره بلحم طري مليء بالنكهة… المزيد

كبسة سعودي
3 أسرار لتحضير الكبسة على أصولها

كتبت- سارة العناني "الكبسة السعودي" رغم أنها أرز مبهر بقطع اللحم، لكنها تحتاج إلى بعض الخطوات التي تضبط طعمها ومذاقها لتوازي تلك المعدة بأكبر المطاعم… المزيد

3 تكات اساسيه لنجاح الزلابية
3 تكات اساسيه لنجاح الزلابية

في وصفات معينة الكل بيحبها بس مش بنعرف نحضرها بالطريقة المظبوطة زي الجاهزة زي الزلابية مثلاً اكتر وصفة حلو بيحبها الأطفال و الكبار إليكم 3 اسرار للحصول… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة