الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

سينابون

نوع الاكلة الرئيسى : حلويات

المطبخ : متنوع

مقادير سينابون

  • الحشو
  • الفروستينج

طريقة تحضير سينابون

* يخلط البيض مع الفانيليا والسكر ودقيق وملح على سرعة خفيفة في العجان

* يخلط اللبن مع الخميرة والسكر ويضافوا للخليط يضاف الماء ثم تضاف الزبدة تدريجيا إلى العجان واستمري في العجن

* يرفع العجين من العجان ثم تترك لتخمر لمدة 45 دقيقة في مكان دافئ

* توضع الزبدة على النار للحشو ثم تضاف الفانيليا ثم يرفع الخليط من على النار ويضاف السكر البني والقرفة وتعفيرة دقيق ويخلطوا جيدا

* يرفع العجين ويفرد على سطح مستوى مرشوش بالدقيق ثم يوضع الحشو على العجين ويفرد جيدا ثم يلف العجين مثل الرول

* يقطع العجين حلقات ويرص على صينية الفرن ويترك ليتخمر مرة أخرى لمدة 30 دقيقة

* يخبز على درجة حرارة 200 لمدة 10 إلى 15 دقيقة ثم يرفع ويترك ليبرد تماما

* تخلط الزبدة للفروستينج مع الفانيليا ثم يضاف السكر وليمون جيدا ثم يقدم على السينابون المخبوز بالهنا


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

شوربة كريمي
3 أخطاء تفسد الشوربة الكريمي البيضاء

كتبت- سارة العناني الشوربة البيضاء الكريمي وجبة خفيفة ولذيذة ولكن يجب الانتباه لخطوات تحضيرها حتى يُضبط قوامها وطعمها، لأن هناك بعض النقاط التي تفسدها… المزيد

تحضير البفتيك بلحم طري
3 أسرار لتحضير البفتيك بلحم طري

كتبت -سارة العناني  البفتيك أسرع طريقة لتحضير شرائح اللحم مع الأطعمة المختلفة، ولكن تبقى مشكلته أن لحمه قد يجف ويصعب على البعض تحضيره بلحم طري مليء بالنكهة… المزيد

كبسة سعودي
3 أسرار لتحضير الكبسة على أصولها

كتبت- سارة العناني "الكبسة السعودي" رغم أنها أرز مبهر بقطع اللحم، لكنها تحتاج إلى بعض الخطوات التي تضبط طعمها ومذاقها لتوازي تلك المعدة بأكبر المطاعم… المزيد

3 تكات اساسيه لنجاح الزلابية
3 تكات اساسيه لنجاح الزلابية

في وصفات معينة الكل بيحبها بس مش بنعرف نحضرها بالطريقة المظبوطة زي الجاهزة زي الزلابية مثلاً اكتر وصفة حلو بيحبها الأطفال و الكبار إليكم 3 اسرار للحصول… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة