الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

سمك محشي

نوع الاكلة الرئيسى : طبق رئيسي

المطبخ : مصري

المقادير

  • التتبيلة
  • الحشو

طريقة التحضير

لعمل التتبيلة

* في بولة يوضع ملح وفلفل وثوم مفروم وصلصة وعصير طماطم وكمون


* توضع شرائح السمك في التتبيلة

* بمجرد أن تاخذ لون ترفع من الطاسة

* ترص في طاجن فرن

لعمل الحشو

* في الطاسة التي تم تشويح السمك فيها يوضع البصل المفروم، مع الثوم المفروم وملح وفلفل وكمون وعصير ليمون والكاليماري والجمبري


* يضاف الفلفل الأخضر والطماطم المبشورة والشبت ويقلب جيدا

* يوضع فوق السمك في الطاجن

* ثم توضع طبقة أخرى من السمك وعليها صوص الطماطم

* يدخل فرنا ساخنا حتى يكتمل نضجه

* يقدم ساخنا


قائمة التسوق



كلمات متعلقة

انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

كبسة سعودي
3 أسرار لتحضير الكبسة على أصولها

كتبت- سارة العناني "الكبسة السعودي" رغم أنها أرز مبهر بقطع اللحم، لكنها تحتاج إلى بعض الخطوات التي تضبط طعمها ومذاقها لتوازي تلك المعدة بأكبر المطاعم… المزيد

3 تكات اساسيه لنجاح الزلابية
3 تكات اساسيه لنجاح الزلابية

في وصفات معينة الكل بيحبها بس مش بنعرف نحضرها بالطريقة المظبوطة زي الجاهزة زي الزلابية مثلاً اكتر وصفة حلو بيحبها الأطفال و الكبار إليكم 3 اسرار للحصول… المزيد

3 خطوات لعمل مخلل قرنبيط خفيف على المعدة من أميرة شنب
3 خطوات لعمل مخلل قرنبيط خفيف على المعدة من أميرة شنب

بما أن الشتاء هو موسم القرنبيط، فحرصت "أميرة شنب" في برنامج "أميرة في المطبخ" المذاع على قناة سي بي سي سفرة على تقديم الطريقة الصحيحة لعمل مخلل قرنبيط… المزيد

3 طرق لتنظيف الخرشوف في المنزل
3 طرق لتنظيف الخرشوف في المنزل

يحتوي الخرشوف على عناصر أساسية لبناء وتقوية الجسم من أهمها الحديد، كما أنه يساعد الأعضاء على العمل بطريقة صحيحة وسليمة. لذلك قدمت "أميرة شنب" حلقة خاصة… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة