الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

سمك فيليه بصوص الزبدة

نوع الاكلة الرئيسى : أسماك

المطبخ : مصري

مقادير سمك فيليه بصوص الزبدة

طريقة تحضير سمك فيليه بصوص الزبدة

* توضع الزبدة في طاسة كبيرة على نار متوسطة

* يقطع الثوم والبقدونس والكزبرة.

* بمجرد ذوبان الزبدة، تقلل الحرارة ويضاف الثوم

* يطهى الثوم حتى يصبح طرياً وليس لونه بني

* يضاف عصير الليمون والبقدونس والكزبرة المفرومة والملح والفلفل والكمون

* في طاسة أخرى على النار توضع زبدة وثوم وبقدونس

* يضاف السمك ويترك حتى يتغير لونه إلى الذهبي

* في صينية يرص السمك الفيليه وشرائح البطاطس والفلفل الأحمر

* يضاف الصوص إلى الصينية

* تضاف زبدة سايحة وثوم وبقدونس إلى الصينية

* تدخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 لمدة ربع ساعة


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

تحضير البفتيك بلحم طري
3 أسرار لتحضير البفتيك بلحم طري

كتبت -سارة العناني  البفتيك أسرع طريقة لتحضير شرائح اللحم مع الأطعمة المختلفة، ولكن تبقى مشكلته أن لحمه قد يجف ويصعب على البعض تحضيره بلحم طري مليء بالنكهة… المزيد

كبسة سعودي
3 أسرار لتحضير الكبسة على أصولها

كتبت- سارة العناني "الكبسة السعودي" رغم أنها أرز مبهر بقطع اللحم، لكنها تحتاج إلى بعض الخطوات التي تضبط طعمها ومذاقها لتوازي تلك المعدة بأكبر المطاعم… المزيد

3 تكات اساسيه لنجاح الزلابية
3 تكات اساسيه لنجاح الزلابية

في وصفات معينة الكل بيحبها بس مش بنعرف نحضرها بالطريقة المظبوطة زي الجاهزة زي الزلابية مثلاً اكتر وصفة حلو بيحبها الأطفال و الكبار إليكم 3 اسرار للحصول… المزيد

3 خطوات لعمل مخلل قرنبيط خفيف على المعدة من أميرة شنب
3 خطوات لعمل مخلل قرنبيط خفيف على المعدة من أميرة شنب

بما أن الشتاء هو موسم القرنبيط، فحرصت "أميرة شنب" في برنامج "أميرة في المطبخ" المذاع على قناة سي بي سي سفرة على تقديم الطريقة الصحيحة لعمل مخلل قرنبيط… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة