الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

خبز الحمص الخالي من الجلوتن

نوع الاكلة الرئيسى : نباتي

المطبخ : مصري

مقادير خبز الحمص الخالي من الجلوتن

طريقة تحضير خبز الحمص الخالي من الجلوتن

لتحضير الخليط الحمص

* يترك للراحة لمدة 30 دقيقة لإعطاء الدقيق وقتًا لامتصاص الماء


* يُسخن الفرن و يوضع الطاسة للتسخين على درجة حرارة 180

* إضافة الخليط إلى الطاسة المعدة.

* إضافة حوالي 1 ملعقة صغيرة من الزيت ، وهو ما يكفي لتغطية الجزء السفلي من الطاسة عند تحريكها.

* يُصب الخليط في وسط الطاسة

* تتم إمالة الطاسة بحيث يغطى العجين السطح بالكامل للوعاء ، إذا لزم الأمر.

* تظل في الفرن لمدة 5 إلى 8 دقائق حتى ترى الجزء العلوي من العجين بدأ في تغير لونه الى بنى

* يُقطّع المزيج إلى مربعات ، ويُرش بالملح والفلفل ، ويُرشّ بمزيد من زيت الزيتون والزعتر

* يُفضل تناول خبز الحمص طازج بعد تسويته مباشرة


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

تحضير البفتيك بلحم طري
3 أسرار لتحضير البفتيك بلحم طري

كتبت -سارة العناني  البفتيك أسرع طريقة لتحضير شرائح اللحم مع الأطعمة المختلفة، ولكن تبقى مشكلته أن لحمه قد يجف ويصعب على البعض تحضيره بلحم طري مليء بالنكهة… المزيد

كبسة سعودي
3 أسرار لتحضير الكبسة على أصولها

كتبت- سارة العناني "الكبسة السعودي" رغم أنها أرز مبهر بقطع اللحم، لكنها تحتاج إلى بعض الخطوات التي تضبط طعمها ومذاقها لتوازي تلك المعدة بأكبر المطاعم… المزيد

3 تكات اساسيه لنجاح الزلابية
3 تكات اساسيه لنجاح الزلابية

في وصفات معينة الكل بيحبها بس مش بنعرف نحضرها بالطريقة المظبوطة زي الجاهزة زي الزلابية مثلاً اكتر وصفة حلو بيحبها الأطفال و الكبار إليكم 3 اسرار للحصول… المزيد

3 خطوات لعمل مخلل قرنبيط خفيف على المعدة من أميرة شنب
3 خطوات لعمل مخلل قرنبيط خفيف على المعدة من أميرة شنب

بما أن الشتاء هو موسم القرنبيط، فحرصت "أميرة شنب" في برنامج "أميرة في المطبخ" المذاع على قناة سي بي سي سفرة على تقديم الطريقة الصحيحة لعمل مخلل قرنبيط… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة