الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

تورتة كريب بالسبانخ والتركي المدخن

نوع الاكلة الرئيسى : طبق رئيسي

المطبخ : أوروبي

المقادير

  • الكريب
  • الحشو
  • الصوص

طريقة التحضير

* تخلط كل مكونات الكريب في الخلاط حتى تمتزج تماما

* يسوى الكريب في طاسة غير لاصقة حتى ينضج العجين من الجانبين و يكتسب اللون الذهبي

* يرفع جانبا ويمكن إضافة رشة جوزة الطيب داخل عجينة الكريب لدعم المذاق

* ترص طبقة من الكريب وعليها خليط السبانخ في طبق التقديم

* يضاف التركي المدخن مع الجبنة المبشورة والصوص المجهز مع استمرار عمل طبقات بالتوالي ثم تقدم

الحشو

* يشوح البصل مع زبدة و ملح وفلفل في طاسة ساخنة


* تضاف السبانخ وتشوح حتى تنضج تماما ثم ترفع جانبا

الصوص

* توضع الزبدة في حلة على النار ويضاف اليها الدقيق أو النشا ويحمصوا قليلا


* يضاف ملح وفلفل وجوزة الطيب ويقلبوا جيدا ثم يضاف اللبن

* يقلب الصوص حتى الحصول على قوام متوسط السمك ثم يرفع جانبا وتضاف الجبنة المبشورة


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

أسرار نجاح المربى من اميرة شنب
أسرار نجاح المربى من اميرة شنب

أميرة شنب بتقدملك المربى بطريقة ناجحة و كمان صحية من غير مواد حافظة أو مكسبات طعم أو ألوان صناعية , و طعمها زي الجاهزة لكن مدة حفظها أقل من الجاهزة عشان… المزيد

الصوص الصيامي في المنزل مع اميرة شنب
الصوص الصيامي في المنزل مع اميرة شنب

يواجه الأخوة الأقباط في أوقات الصيام بعض المشاكل عند عمل صوص للكيكة المناسبة لصيامهم، لذلك قدمت الشيف "اميرة شنب" في حلقة "اميرة في المطبخ" المذاع على… المزيد

وصفات صيامي نباتي و مناسبة لمرضى الحساسية
وصفات صيامي نباتي و مناسبة لمرضى الحساسية

يحتاج الأخوة الأقباط إلى وصفات سريعة ومتنوعة  تناسب الصيام بعيدًا عن البقوليات والأكلات المحمرة المشبعة بالكوليسترول، لذلك اهتمت "أميرة شنب" في تقديم… المزيد

مكاييل و موازيين

ايه أكتر وصفة بتفضلوها للبطاطس ؟
  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة