الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

بفتيك

نوع الاكلة الرئيسى : لحوم

المطبخ : أوروبي

المقادير

  • للتقديم
  • سوتيه

طريقة التحضير

* لعمل التتبيلة يخلط ماء البصل مع بابريكا وبهارات وثوم بودرة وبصل بودرة، وزعتر مجفف وقرفة وجوزة الطيب وعصير ليمون وملح وفلفل

* يتبل البفتيك جيدا، ويضاف إليه البيض ويخلطا جيدا

* يترك اللحم في التتبيلة وقتا كافيا

* توضع شرائح البفتيك في الدقيق ثم في التتبيلة مرة أخرى ثم البقسماط

* يقلى في زيت غزير ساخن

* لعمل السوتيه يوضع زيت زيتون في طاسة على النار، ويضاف اليها الخضار المسلوق والثوم المفروم وملح وفلفل وزعتر طازج وروزماري طازج ويقلب حتى يأخذ لونا ذهبي

* يقدم البفتيك مع الخضار السوتيه والبطاطس المحمرة


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

3 تكات اساسيه لنجاح الزلابية
3 تكات اساسيه لنجاح الزلابية

في وصفات معينة الكل بيحبها بس مش بنعرف نحضرها بالطريقة المظبوطة زي الجاهزة زي الزلابية مثلاً اكتر وصفة حلو بيحبها الأطفال و الكبار إليكم 3 اسرار للحصول… المزيد

3 خطوات لعمل مخلل قرنبيط خفيف على المعدة من أميرة شنب
3 خطوات لعمل مخلل قرنبيط خفيف على المعدة من أميرة شنب

بما أن الشتاء هو موسم القرنبيط، فحرصت "أميرة شنب" في برنامج "أميرة في المطبخ" المذاع على قناة سي بي سي سفرة على تقديم الطريقة الصحيحة لعمل مخلل قرنبيط… المزيد

3 طرق لتنظيف الخرشوف في المنزل
3 طرق لتنظيف الخرشوف في المنزل

يحتوي الخرشوف على عناصر أساسية لبناء وتقوية الجسم من أهمها الحديد، كما أنه يساعد الأعضاء على العمل بطريقة صحيحة وسليمة. لذلك قدمت "أميرة شنب" حلقة خاصة… المزيد

3 وصفات لذيذة من دقيق السميد لأميرة في المطبخ
3 وصفات لذيذة من دقيق السميد لأميرة في المطبخ

دقيق السميد هو أحد منتجات القمح ويدخل في الكثير من المأكولات وخصوصا الحلويات، وفي برنامج أميرة في المطبخ قدمت أميرة شنب 3 وصفات رائعة يمكنك تحضيرهم بدقيق… المزيد

مكاييل و موازيين

ايه أكتر وصفة بتفضلوها للبطاطس ؟
  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة