الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

بسكوت ريد فيلفيت

نوع الاكلة الرئيسى : حلويات

المطبخ : أوروبي

المقادير

  • للكوكيز:
  • الحشو:

طريقة التحضير

لعمل الكوكيز:

* تخلط الزبدة مع السكر البودرة في العجان جيدًا حتى تمتزج تمامًا


* يضاف إليه الفانيليا واللون الأحمر وتخلط مرة آخرى

* يخلط الدقيق مع الكاكاو ورشة الملح ثم يضاف الخليط تدريجيًا حتى يتجانس تمامًا

* ترفع العجينة وتترك لترتاح قليلاً ثم تفرد بين ورقتين زبدة بواسطة النشابة

* تقطع بالقطاعات أشكال حسب الرغبة أو يتم تشكيلها يدويًا

* ترص على صينية الفرن مع ترك مسافات بينها

* تخبز على درجة حرارة 200 لمدة 10 إلى 12 دقيقة ثم ترفع وتترك تبرد تمامُا

لتجهيز الحشو:

* تخفق الزبدة مع السكر البودرة والفانيليا


* يتم إضافة الماء حسب الحاجة في قوام الحشو

* يوضع الخليط في كيس حلوانى ثم يوضع بين طبقتين من البسكوت المخبوز

* يقدم باردًا وبالهنا


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

3 تكات اساسيه لنجاح الزلابية
3 تكات اساسيه لنجاح الزلابية

في وصفات معينة الكل بيحبها بس مش بنعرف نحضرها بالطريقة المظبوطة زي الجاهزة زي الزلابية مثلاً اكتر وصفة حلو بيحبها الأطفال و الكبار إليكم 3 اسرار للحصول… المزيد

3 خطوات لعمل مخلل قرنبيط خفيف على المعدة من أميرة شنب
3 خطوات لعمل مخلل قرنبيط خفيف على المعدة من أميرة شنب

بما أن الشتاء هو موسم القرنبيط، فحرصت "أميرة شنب" في برنامج "أميرة في المطبخ" المذاع على قناة سي بي سي سفرة على تقديم الطريقة الصحيحة لعمل مخلل قرنبيط… المزيد

3 طرق لتنظيف الخرشوف في المنزل
3 طرق لتنظيف الخرشوف في المنزل

يحتوي الخرشوف على عناصر أساسية لبناء وتقوية الجسم من أهمها الحديد، كما أنه يساعد الأعضاء على العمل بطريقة صحيحة وسليمة. لذلك قدمت "أميرة شنب" حلقة خاصة… المزيد

3 وصفات لذيذة من دقيق السميد لأميرة في المطبخ
3 وصفات لذيذة من دقيق السميد لأميرة في المطبخ

دقيق السميد هو أحد منتجات القمح ويدخل في الكثير من المأكولات وخصوصا الحلويات، وفي برنامج أميرة في المطبخ قدمت أميرة شنب 3 وصفات رائعة يمكنك تحضيرهم بدقيق… المزيد

مكاييل و موازيين

ايه أكتر وصفة بتفضلوها للبطاطس ؟
  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة