الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

باذنجان مشوي محشي بصوص الأعشاب الكريمي

نوع الاكلة الرئيسى : طبق رئيسي

المطبخ : مصري

مقادير باذنجان مشوي محشي بصوص الأعشاب الكريمي

  • كرامبل المكسرات
  • للصوص
  • الباذنجان المشوي
  • للوجه

طريقة تحضير باذنجان مشوي محشي بصوص الأعشاب الكريمي

* يقطع الباذنجان شرائح

* يتبل بالملح والفلفل وزيت الزيتون والبهارات وبودرة الثوم

* يشوى الباذنجان

للحشوة

* يشوح العين جمل مع جوز الهند في زيت الزيتون


* يضاف الكمون والفلفل الحار وبودرة البصل وبودرة الثوم وملح وفلفل

للصوص

* يخلط المايونيز مع بودرة الثوم والملح والفلفل والشطة وزيت الزيتون


في وعاء التقديم

* يوضع طبقة من الباذنجان ثم طبقة من الحشوة وفوقه طبقة من الباذنجان ثم يضاف الصوص


* يزين الطبق بالريحان والبقدونس وعين الجمل


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

تحضير البفتيك بلحم طري
3 أسرار لتحضير البفتيك بلحم طري

كتبت -سارة العناني  البفتيك أسرع طريقة لتحضير شرائح اللحم مع الأطعمة المختلفة، ولكن تبقى مشكلته أن لحمه قد يجف ويصعب على البعض تحضيره بلحم طري مليء بالنكهة… المزيد

كبسة سعودي
3 أسرار لتحضير الكبسة على أصولها

كتبت- سارة العناني "الكبسة السعودي" رغم أنها أرز مبهر بقطع اللحم، لكنها تحتاج إلى بعض الخطوات التي تضبط طعمها ومذاقها لتوازي تلك المعدة بأكبر المطاعم… المزيد

3 تكات اساسيه لنجاح الزلابية
3 تكات اساسيه لنجاح الزلابية

في وصفات معينة الكل بيحبها بس مش بنعرف نحضرها بالطريقة المظبوطة زي الجاهزة زي الزلابية مثلاً اكتر وصفة حلو بيحبها الأطفال و الكبار إليكم 3 اسرار للحصول… المزيد

3 خطوات لعمل مخلل قرنبيط خفيف على المعدة من أميرة شنب
3 خطوات لعمل مخلل قرنبيط خفيف على المعدة من أميرة شنب

بما أن الشتاء هو موسم القرنبيط، فحرصت "أميرة شنب" في برنامج "أميرة في المطبخ" المذاع على قناة سي بي سي سفرة على تقديم الطريقة الصحيحة لعمل مخلل قرنبيط… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة