الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

أم علي

نوع الاكلة الرئيسى : حلويات

المطبخ : متنوع

مقادير أم علي

طريقة تحضير أم علي

* تكسر عجينة أم علي في الطاجن وفوقها السكر والحبهان والقرفة والتمر

* وتدخل الفرن قليلا حتى ذوبان التمر جيدا

* في هذه الأثناء توضع في وعاء على النار، وحتى الغليان: لبن وكريمة وفانيليا

* ثم يضافوا للطاجن بعد ذوبان التمر

* وفوقهم القشطة وبعض من الكريمة المخفوقة

* يرفع اللبن والكريمة على النار حتى يصبح الخليط ساخنا

* يضاف إليه السكر والفانيليا والقرفة وجوزة الطيب

* توضع العجينة في قالب الفرن مع المكسرات ورشة سكر

* يضاف إليها السائل الساخن مع القشطة

* ثم تدخل الفرن حتى تنضج تماما، وتقدم دافئة بالهنا مع الفسدق


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

تحضير البفتيك بلحم طري
3 أسرار لتحضير البفتيك بلحم طري

كتبت -سارة العناني  البفتيك أسرع طريقة لتحضير شرائح اللحم مع الأطعمة المختلفة، ولكن تبقى مشكلته أن لحمه قد يجف ويصعب على البعض تحضيره بلحم طري مليء بالنكهة… المزيد

كبسة سعودي
3 أسرار لتحضير الكبسة على أصولها

كتبت- سارة العناني "الكبسة السعودي" رغم أنها أرز مبهر بقطع اللحم، لكنها تحتاج إلى بعض الخطوات التي تضبط طعمها ومذاقها لتوازي تلك المعدة بأكبر المطاعم… المزيد

3 تكات اساسيه لنجاح الزلابية
3 تكات اساسيه لنجاح الزلابية

في وصفات معينة الكل بيحبها بس مش بنعرف نحضرها بالطريقة المظبوطة زي الجاهزة زي الزلابية مثلاً اكتر وصفة حلو بيحبها الأطفال و الكبار إليكم 3 اسرار للحصول… المزيد

3 خطوات لعمل مخلل قرنبيط خفيف على المعدة من أميرة شنب
3 خطوات لعمل مخلل قرنبيط خفيف على المعدة من أميرة شنب

بما أن الشتاء هو موسم القرنبيط، فحرصت "أميرة شنب" في برنامج "أميرة في المطبخ" المذاع على قناة سي بي سي سفرة على تقديم الطريقة الصحيحة لعمل مخلل قرنبيط… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة