الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

أم علي

نوع الاكلة الرئيسى : حلويات

المطبخ : متنوع

مقادير أم علي

طريقة تحضير أم علي

* تكسر عجينة أم علي في الطاجن وفوقها السكر والحبهان والقرفة والتمر

* وتدخل الفرن قليلا حتى ذوبان التمر جيدا

* في هذه الأثناء توضع في وعاء على النار، وحتى الغليان: لبن وكريمة وفانيليا

* ثم يضافوا للطاجن بعد ذوبان التمر

* وفوقهم القشطة وبعض من الكريمة المخفوقة

* يرفع اللبن والكريمة على النار حتى يصبح الخليط ساخنا

* يضاف إليه السكر والفانيليا والقرفة وجوزة الطيب

* توضع العجينة في قالب الفرن مع المكسرات ورشة سكر

* يضاف إليها السائل الساخن مع القشطة

* ثم تدخل الفرن حتى تنضج تماما، وتقدم دافئة بالهنا مع الفسدق


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

شوربة كريمي
3 أخطاء تفسد الشوربة الكريمي البيضاء

كتبت- سارة العناني الشوربة البيضاء الكريمي وجبة خفيفة ولذيذة ولكن يجب الانتباه لخطوات تحضيرها حتى يُضبط قوامها وطعمها، لأن هناك بعض النقاط التي تفسدها… المزيد

تحضير البفتيك بلحم طري
3 أسرار لتحضير البفتيك بلحم طري

كتبت -سارة العناني  البفتيك أسرع طريقة لتحضير شرائح اللحم مع الأطعمة المختلفة، ولكن تبقى مشكلته أن لحمه قد يجف ويصعب على البعض تحضيره بلحم طري مليء بالنكهة… المزيد

كبسة سعودي
3 أسرار لتحضير الكبسة على أصولها

كتبت- سارة العناني "الكبسة السعودي" رغم أنها أرز مبهر بقطع اللحم، لكنها تحتاج إلى بعض الخطوات التي تضبط طعمها ومذاقها لتوازي تلك المعدة بأكبر المطاعم… المزيد

3 تكات اساسيه لنجاح الزلابية
3 تكات اساسيه لنجاح الزلابية

في وصفات معينة الكل بيحبها بس مش بنعرف نحضرها بالطريقة المظبوطة زي الجاهزة زي الزلابية مثلاً اكتر وصفة حلو بيحبها الأطفال و الكبار إليكم 3 اسرار للحصول… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة