الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

أصابع البيتزا

نوع الاكلة الرئيسى : معجنات

المطبخ : إيطالي

مقادير أصابع البيتزا

  • التوابل
  • صلصة بيتزا

طريقة تحضير أصابع البيتزا

لعمل الصلصة

* على النار يوضع زيت الزيتون مع الثوم ثم يضاف البصل والثوم البودرة.


* ثم تضاف الصلصة والطماطم المبشورة.

* ثم يضاف الزعتر وبصل مفروم ورشة سكر.

* ثم يضاف الملح والفلفل.

لعمل العجينة

* يخلط الدقيق مع الثوم البودرة والبصل البودرة والخميرة والزعتر.


* ثم يضاف الماء حتى تتماسك العجينة.

* يُضاف الزيت ثم تترك حتى تتخمر ثم تشكل على شكل ميني بيتزا تقطع بالقطاعة ويدهن عليها صوص البيتزا ثم يضاف عليها الحشوة عبارة عن جبنة موتزاريلا ثم طبقة من البيبروني.

* أو ممكن تقدم مثل الكالزوني وتغلق بالشوكة وتدخل الفرن على درجة حرارة عالية حتى تمام النضج وتقدم.


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

شوربة كريمي
3 أخطاء تفسد الشوربة الكريمي البيضاء

كتبت- سارة العناني الشوربة البيضاء الكريمي وجبة خفيفة ولذيذة ولكن يجب الانتباه لخطوات تحضيرها حتى يُضبط قوامها وطعمها، لأن هناك بعض النقاط التي تفسدها… المزيد

تحضير البفتيك بلحم طري
3 أسرار لتحضير البفتيك بلحم طري

كتبت -سارة العناني  البفتيك أسرع طريقة لتحضير شرائح اللحم مع الأطعمة المختلفة، ولكن تبقى مشكلته أن لحمه قد يجف ويصعب على البعض تحضيره بلحم طري مليء بالنكهة… المزيد

كبسة سعودي
3 أسرار لتحضير الكبسة على أصولها

كتبت- سارة العناني "الكبسة السعودي" رغم أنها أرز مبهر بقطع اللحم، لكنها تحتاج إلى بعض الخطوات التي تضبط طعمها ومذاقها لتوازي تلك المعدة بأكبر المطاعم… المزيد

3 تكات اساسيه لنجاح الزلابية
3 تكات اساسيه لنجاح الزلابية

في وصفات معينة الكل بيحبها بس مش بنعرف نحضرها بالطريقة المظبوطة زي الجاهزة زي الزلابية مثلاً اكتر وصفة حلو بيحبها الأطفال و الكبار إليكم 3 اسرار للحصول… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة