الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


كسكسي بالخضروات السبع
طريقة عمل كسكسي بالخضروات السبع
2.6666666666667 3

كسكسي بالخضروات السبع

نوع الاكلة الرئيسى : طبق رئيسي

المطبخ : مغربي

المقادير

طريقة التحضير

* ضعي قطع اللحم والبصل المقطع في الحلة ثم اضيفي الزيت والملح والفلفل الأسود والزعفران وملعقة صغيرة من السمن البلدي والزنجبيل وقلبي الكل جيدا مع الاستمرار في التحريك، بعد ذلك اضيفي لترين من الماء ثم اتركيه لينضج مدة نصف ساعة

* اضيفي الحمص والجزر واللفت والكرنب والطماطم وكذلك باقة الكزبرة المربوط بخيط والقرعة الحمراء والكوسه ويضاف قليل من الماء الكافي لإتمام الطهي على نار معتدلة حتى ينضج الكل فترفع الحلة من على النار

* ثم ضعي فيه قطع اللحم وغطيه بالخضر واسقيه بالمرقة وقدميه ساخنا

* ضعي الكسكسي المدهون بالسمن البلدي في طبق التقديم وجوفيه من المنتصف، ثم ضعي فيه قطع اللحم و الخضار وقدميه بالهنا


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

خطوات تحضير حليب اللوز من نادية سرحان
خطوات تحضير حليب اللوز من نادية سرحان

حليب اللوز من الوصفات السريعة التحضير لأنها لا تحتاج إلى الكثير من المقادير، فيمكنك تعلم طريقة إعداده في خطوات بسيطة من "نادية سرحان" في برنامج "مغربيات"… المزيد

طريقة عمل العسل البيتي على الطريقة المغربية من نادية سرحان
طريقة عمل العسل البيتي على الطريقة المغربية من نادية سرحان

العسل الأبيض من أكثر المنتجات التي يعشقها الصغار والكبار، لذا جاءت إلينا "نادية سرحان" في برنامج "مغربيات" المذاع على قناة سي بي سي سفرة بطريقة مميزة… المزيد

مكاييل و موازيين

ايه أكتر وصفة بتفضلوها للبطاطس ؟
  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة