مقادير طاجن الكفتة
طريقة تحضير طاجن الكفتة
* توضع الزبدة في طاسة وتشوح فيها البصل ويتبل بالملح والفلفل الأسود ثم ينشل بعد ذلك ثم يخلط اللبن بالبقسماط ويترك قليلا
* تخلط اللحمة المفرومة بالدجاج المفروم وتتبل ويضاف عليهم البصل المشوح وخليط البقسماط باللبن
* تضاف البيضة ويقلب الخليط جيدا ثم تشكل الكفتة على شكل دوائر
* يشوحوا في قليل من زيت الزيتون حتى تصل إلى اللون البني
* توضع الزبدة في طاسة أخرى ويضاف عليها الدقيق وتقلب جيدا ثم تضاف الطماطم المبشورة ومرقة الخضار وتترك حتى تغلي
* تضاف صلصة الطماطم وتترك حتى تتسبك ثم تضاف على الكفتة وتترك حتى تمام النضج وتقدم بالهنا
كلمات متعلقة
انضم الى المحادثة
أخبار متعلقة ..
"هنطبخ إيه على الغدا؟" حيرة كل يوم التي تقع فيها الأمهات، ليصبح اختيار طعام الغداء واحد من المهام الصعبة التي يحاول جميع أفراد الأسرة مساعدة الأم في الوصول… المزيد
حليب اللوز من الوصفات السريعة التحضير لأنها لا تحتاج إلى الكثير من المقادير، فيمكنك تعلم طريقة إعداده في خطوات بسيطة من "نادية سرحان" في برنامج "مغربيات"… المزيد
العسل الأبيض من أكثر المنتجات التي يعشقها الصغار والكبار، لذا جاءت إلينا "نادية سرحان" في برنامج "مغربيات" المذاع على قناة سي بي سي سفرة بطريقة مميزة… المزيد
.png)
