طاجن اللحمة و بطاطس محمرة بالزيتون و البقدونس
نوع الاكلة الرئيسى : أكلات رمضانية طبق رئيسي لحوم
المطبخ : مغربي
المقادير
- التزيين
طريقة التحضير
* نقوم بتشويح اللحم فى الزيت مع البصل حتى يصير لون البصل شفاف ثم نضيف التوابل و الثوم مع التقليب حتى يتغير لون البصل و يكتمل تحمير اللحم ثم نضيف المياه و نتركها على النار لمدة ٣٥ دقيقة
طريقة عمل البطاطس
* نقوم بتقطيع البطاطس و تحميرها فى زيت زيتون و ثوم و كمون و ملح و فلفل ثم نضيف البقدونس و الزيتون و تقدم
* عند التقديم يزين بالليمون المخلل و تقدم معها البطاطس
كلمات متعلقة
انضم الى المحادثة
أخبار متعلقة ..
"هنطبخ إيه على الغدا؟" حيرة كل يوم التي تقع فيها الأمهات، ليصبح اختيار طعام الغداء واحد من المهام الصعبة التي يحاول جميع أفراد الأسرة مساعدة الأم في الوصول… المزيد
حليب اللوز من الوصفات السريعة التحضير لأنها لا تحتاج إلى الكثير من المقادير، فيمكنك تعلم طريقة إعداده في خطوات بسيطة من "نادية سرحان" في برنامج "مغربيات"… المزيد
العسل الأبيض من أكثر المنتجات التي يعشقها الصغار والكبار، لذا جاءت إلينا "نادية سرحان" في برنامج "مغربيات" المذاع على قناة سي بي سي سفرة بطريقة مميزة… المزيد
