الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

رول اللحمة المفرومة بالدجاج

نوع الاكلة الرئيسى : طبق رئيسي

المطبخ : مغربي

مقادير رول اللحمة المفرومة بالدجاج

طريقة تحضير رول اللحمة المفرومة بالدجاج

* في الماء يوضع البصل المقطع اربع والحبهان والقرنفل وورق اللورا ويترك حتى يغلي

* يخلط البقسماط مع اللحمة المفرومة وتتبل بالملح والفلفل والبابريكا والكمون وجوز الطيب

* ثم يضاف لها البيضة ويقلب الخليط جيدا ثم يفرد على اكياس بلاستك وتشكل على شكل مربع او مستطيل

* ثم تتبل الدجاج المفرومة بالملح والفلفل وجوز الطيب

* يضاف الثوم المفروم والبابريكا وقليل من البقسماط وتقلب جيدا

* توضع على اللحمة المفرومة ثم يوضع بداخلها البيض المسلوق ثم يلف النايلون باللحمة والدجاج على شكل رول ويغلق جيدا

* يوضع في الفويل ثم يوضع الفويل في الماء المغلي ويترك حتى تمام النضج لمدة 25 دقيقة

* يترك ليبرد تماما ثم يحمر الرول في خليط من الزبدة والزيت حتى يصل الى اللون البني ثم يقطع دوائر ويقدم


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

طواجن
5 أكلات من المطبخ المغربي على طريقة نادية سرحان

"هنطبخ إيه على الغدا؟" حيرة كل يوم التي تقع فيها الأمهات، ليصبح اختيار طعام الغداء واحد من المهام الصعبة التي يحاول جميع أفراد الأسرة مساعدة الأم في الوصول… المزيد

خطوات تحضير حليب اللوز من نادية سرحان
خطوات تحضير حليب اللوز من نادية سرحان

حليب اللوز من الوصفات السريعة التحضير لأنها لا تحتاج إلى الكثير من المقادير، فيمكنك تعلم طريقة إعداده في خطوات بسيطة من "نادية سرحان" في برنامج "مغربيات"… المزيد

طريقة عمل العسل البيتي على الطريقة المغربية من نادية سرحان
طريقة عمل العسل البيتي على الطريقة المغربية من نادية سرحان

العسل الأبيض من أكثر المنتجات التي يعشقها الصغار والكبار، لذا جاءت إلينا "نادية سرحان" في برنامج "مغربيات" المذاع على قناة سي بي سي سفرة بطريقة مميزة… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة