الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


خضر مشوية مع هريسة الباذنجان
طريقة عمل خضر مشوية مع هريسة الباذنجان
0 1

خضر مشوية مع هريسة الباذنجان

نوع الاكلة الرئيسى : سلطة طبق جانبى

المطبخ : مغربي

مقادير خضر مشوية مع هريسة الباذنجان

طريقة تحضير خضر مشوية مع هريسة الباذنجان

* قطعي الفلفل الاحمر و الاصفر و الاخضر شرائح ثم ضعيهم في صينيه مدهونه بالزيت في الفرن

* ندهن الباذنجان و نحدث بها ثقوب بالسكينه للتسويه ثم ندهن الباميه بالزيت و نضعها ايضا في الفرن

* نضع زيت في طاسه ساخنة ثم نضع معه القرع و نقلب حتي تحمر الاوجه ثم نضع الطماطم و المشروم و نتبلها بالملح و الفلفل و نتركها لعده دقائق

* اخرجي الفلفل الاحمر و الاصفر و الاخضر من الفرن و قطعيه مربعات

* ثم اخرجي الباميه من الفرن و ضعيها في بوله و معها الفلفل و القرع و المشروم و الطماطم

* اخرجي الباذنجان من الفرن و قشريه و ضعيه في الكابه و افرميه و معه الطحينه و عصير الليمون و السماق و الثوم

* ثم نضع هذا الخليط علي البوله و قدميها


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

طواجن
5 أكلات من المطبخ المغربي على طريقة نادية سرحان

"هنطبخ إيه على الغدا؟" حيرة كل يوم التي تقع فيها الأمهات، ليصبح اختيار طعام الغداء واحد من المهام الصعبة التي يحاول جميع أفراد الأسرة مساعدة الأم في الوصول… المزيد

خطوات تحضير حليب اللوز من نادية سرحان
خطوات تحضير حليب اللوز من نادية سرحان

حليب اللوز من الوصفات السريعة التحضير لأنها لا تحتاج إلى الكثير من المقادير، فيمكنك تعلم طريقة إعداده في خطوات بسيطة من "نادية سرحان" في برنامج "مغربيات"… المزيد

طريقة عمل العسل البيتي على الطريقة المغربية من نادية سرحان
طريقة عمل العسل البيتي على الطريقة المغربية من نادية سرحان

العسل الأبيض من أكثر المنتجات التي يعشقها الصغار والكبار، لذا جاءت إلينا "نادية سرحان" في برنامج "مغربيات" المذاع على قناة سي بي سي سفرة بطريقة مميزة… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة