الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 1

كفتة الأرز

نوع الاكلة الرئيسى : طبق رئيسي

المطبخ : مصري

مقادير كفتة الأرز

  • صوص الطماطم
  • الصوص الأبيض

طريقة تحضير كفتة الأرز

* إطحنى الارز اولا ثم اخلطى كل مكونات اللحم فى الكبة و يفرموا جيدا حتى يتجانس الخليط

* إبدأى بتكوير الخليط ثم يرص فى طبق و يدخل الثلاجة حتى يتماسك اكثر لمدة 30 دقيقة

* إرفعى الكرات من الثلاجة و قومى بتحمير نصفها فى الزيت الغزير

طريقة تحضير صوص الطماطم

* شوحى البصل مع الطماطم اللحم و التوابل ثم ضيفى معجون الطماطم و الماء و اتركيه حتى يغلى ثم ضيفى فيه الكرات المحمرة فى الزيت


* باقى كمية الكرات قومى بوضعها فى الصوص الابيض المجهز كالاتى

* إشوى البصل و الخضرة ثم ضيفى المرقة و ضيفى الكرات به حتى تكتمل النضج لمدة 25 دقيقة

* ضيفى فى الاخر عصير الليمون ثم ترفع و تقدم مع الارز بالهنا


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..