مركز تليفزيون العاصمة
تواصل معنا
الترددات
نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6
CBC Channels
اماني رفعت - بالهنا
نوع الاكلة الرئيسى : صوص طبق رئيسي لحوم
المطبخ : أوروبي
* يتبل اللحم و يشوى على الجريل بعد ان يقطع 3 قطع لمدة 10 دقائق ثم يرفع فى الفرن طريقة تحضير الصوص الاول* إشوى الطماطم فى طاسة على النار ثم ترفع فى بولة وتفرم * ضيفى الثوم و و البابريكا و شرائح الشطة و تقلب ثم ضيفى البقدونس و تقدم * شوحيها مع البصل والزيت و ترفع و تقدم طريقة الصوص الثانى* اخلطى كل المكونات فى الكبة ما عدا الزبادى ثم يضاف قبل التقديم طريقة الصوص الثالث* اخلطى كل المكونات فى الكبة ما عدا الكريمة الحامضة ثم يضاف قبل التقديم * يقدم اللحم المشوى مع الثلاث صوصات
سلطة كسكسي بصوص..
دجاج مقرمش
سلطة كينوا
راتاتوي هندي
سلطة دجاج باللي..
صدور دجاج بالصو..
السابق
رقائق الفستق
التالي
ورق عنب…