الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

سمك مخبوز بصوص طماطم

نوع الاكلة الرئيسى : أسماك طبق رئيسي

المطبخ : بحرية

مقادير سمك مخبوز بصوص طماطم

طريقة تحضير سمك مخبوز بصوص طماطم

* سخنى 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون فى طاسة على درجة حرارة مرتفعة

* ضيفى البصل و يشوح لمدة 15 دقيقة حتى يتغير لونه الى البنى مع التقليب المستمر

* ضيفى الثوم و الفلفل مع التقليب المستمر

* ضيفى الخل و يترك على النار حتى يتبخر

* ضيفى الطماطم و الماء و الاعشاب مع الملح والسكر

* اتركيه ليغلى ثم اخفض درجة الحرارة و اتركيه يتسبك لمدة نصف ساعة على الاقل

* ارفعى الصلصة و ارفعى الاعشاب معا ثم ضيفى الزبدة و يخلط جيدا ثم ضيفى الكابرى و الريحان المفروم

* سخنى الفرن على 200 و ضعى القليل من الزيت ثم السمك و تملح من الجانبين

* ضعى الصوص المجهز مسبقا فوق السمك و يدخل الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تكتمل النضج و تقدم بالهنا


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..