مركز تليفزيون العاصمة
تواصل معنا
الترددات
نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6
CBC Channels
اماني رفعت - بالهنا
نوع الاكلة الرئيسى : طبق رئيسي نشويات
المطبخ : خليجي
* سخنى الفرن على 250 درجة مئوية * ادهنى قالب الفرن بالزبدة و الكركم حتى يدهن كل القالب من جميع الجهات * قطعى البصل شرائح و يحمر فى الزيت مع الثوم و ملح وفلفل حتى يصبح ذهبيا ومقرمش * سخنى الخضار بالكارى مع القليل من الماء * ضعى طبقة من الارز المسلوق فوق الكركم بالزبدة * تليها طبقة من البصل المحمر و الثوم ثم الكارى * ثم طبقة اخرى من البصل و اللوز * ضيفى فوق اخر طبقة من الارز مكعبات من الزبدة ثم يلف بالفويل و يدخل الفرن لمدة 50 دقيقة * يقدم مع زبادى او سلطة بالهنا
سلطة كسكسي بصوص..
دجاج مقرمش
سلطة كينوا
راتاتوي هندي
سلطة دجاج باللي..
صدور دجاج بالصو..
السابق
سلطة خيار…
التالي
بارفيه فراولة