الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 1

رول ورق عنب

نوع الاكلة الرئيسى : محاشي

المطبخ : مصري

مقادير رول ورق عنب

طريقة تحضير رول ورق عنب

* قومى بخلط الارز مع البصل المفروم و كزبرة و معجون الطماطن و فص الثوم

* ضعى الخضرة و يشوح الخليط فى حلة مع زيت حتى يصل الى نصف التسوية

* ضيفى المرقة و يترك حتى يكتمل النضج قلبلا

* فى اسفل الحلة ضعى البصل و الطماطم مع فصوص الثوم و زيت و الكزبرة الناشفة مع عيدان البقدونس و الكزبرة

* على ورق بلاستيك ادهنى زيت ثم افردى ورق العنب حتى تحصلى على مستطيل كامل

* ضعى حشو الارز و اللحمة المعصجة عليه و يضغط من الجانبين ثم يلف مثل الرول و يضغط باحكام

* رصى الرولز المجهزرة فوق الخلطة فى الحلة و تسقى بالمرقة ثم تترك مغطاه حتى يكتمل النضج

* فى هذه الاثناء اخفقى اللبنة و اخلطى الشبت مع الثوم و الكزبرة و ورق النعناع و ملح وفلفل ثم يطحنوا بالهون جيدا

* ضيفيه الى اللبنة و يقلب جيدا ثم يقدم مع الورق عنب الجاهز بالهنا


قائمة التسوق



كلمات متعلقة

انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

صوص الديمي جلاس من مطبخ 101
صوص الديمي جلاس من مطبخ 101

لو محتارة هتقدمي صوص ايه مع اللحمة او الدجاج على وجبة الغدا لاسرتك، عليك اتباع خطوات "وسام مسعود" في حلقة "مطبخ 101" المذاع على قناة سي بي سي سفرة، لمعرفة… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة