الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


دجاج محشى ارز بالملوخية
طريقة تحضير دجاج محشى ارز بالملوخية
0 0

دجاج محشى ارز بالملوخية

نوع الاكلة الرئيسى : دجاج

المطبخ :

مقادير دجاج محشى ارز بالملوخية

طريقة تحضير دجاج محشى ارز بالملوخية

* لتحضير الصوص : فى طاسة ساخنة ضعى الطماطم و البصل مع ملح و زيت ز يشوحوا جيدا لمدة 3 دقائق

* فى هذه الاثناء ضعى الصدور و تفتح من الوسط و ضعى بها الارز المخلوط بالملوخية مع ملح وفلفل ثم تلف بالبلاستيك و تغلط جيدا و تربط من الجانبين ثم تدخل الثلاجة لمدة 30 دقيقة

* ارفعى الدجاج و تسلق فى ماء درجة حرارته 65 درجة مئوية

* ضيفى الثوم المفروم الى البصل و الطماطم مع قليل من الماء ة تقلب جيدا

* ارفعى الدجاج المسلوق و تغمس فى دقيق مخلوط بالنشا ثم البيض ثم البقسماط و تحمر فى زيت غزير و تقدم مع ارز ابيض

* قومى بضرب الصوص بالخلاط اليدوى و يقدم على الدجاج بالهنا


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

صوص الديمي جلاس من مطبخ 101
صوص الديمي جلاس من مطبخ 101

لو محتارة هتقدمي صوص ايه مع اللحمة او الدجاج على وجبة الغدا لاسرتك، عليك اتباع خطوات "وسام مسعود" في حلقة "مطبخ 101" المذاع على قناة سي بي سي سفرة، لمعرفة… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة