الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


أوراك دجاج في الفرن
طريقة عمل أوراك دجاج في الفرن
3.8333333333333 12

أوراك دجاج في الفرن

نوع الاكلة الرئيسى : دجاج طبق رئيسي

المطبخ : أوروبي

المقادير

طريقة التحضير

* افتحى فتحات فى الأوراك من ناحية الجلد

* اخلطى دقيق ذرة اصفر مع ملح وفلفل وبابريكا وكمون وجنزبيل مطحون وبصل و ثوم بودرة لعمل التتبيلة

* اعفرى أورك الدجاج فى خليط التتبيلة من كل الجهات

* ارفعى الاوراك فى طاسة ساخنة و شوحيها من ناحية الجلد

* ضيفى اليها الروزمارى و ادخليها الفرن حتى تكتمل النضج

* شوحى بصل و جزر وفلفل رومى مفروم وثوم وحبهان وورق لورى ومرقة دجاج وعصير طماطم مع زيت فى الطاسة

* اتركيه حتى يتسبك الصوص تماما ثم ارفعى الدجاج بعد التسوية مع الصوص المضاف اليه زبدة حتى تعطى الصوص كثافة اكثر و قدميها بالهنا


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

صوص الديمي جلاس من مطبخ 101
صوص الديمي جلاس من مطبخ 101

لو محتارة هتقدمي صوص ايه مع اللحمة او الدجاج على وجبة الغدا لاسرتك، عليك اتباع خطوات "وسام مسعود" في حلقة "مطبخ 101" المذاع على قناة سي بي سي سفرة، لمعرفة… المزيد

مكاييل و موازيين

ايه أكتر وصفة بتفضلوها للبطاطس ؟
  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة