الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

مقلوبة السمك بالخضار

نوع الاكلة الرئيسى : أسماك أكلات صيامي طبق رئيسي مأكولات بحرية

المطبخ : خليجي

المقادير

طريقة التحضير

* يخلط الدقيق مع الكمون و ملح وفلفل و البهارات و يتبل السمك بالخليط جيدا

* يحمر السمك فى زيت حتى ينضج تماما ثم يحمر الخضار فى زيت من الجانبين

* يشوح البصل و الفلفل الحار و الثوم في زيت ثم يضاف الارز و الكركم

* تضاف المرقة او الماء الساخن و يترك حتى ينضج تماما

* يرفع الباذنجان والفلفل الاصفر والبطاطس مع السمك و الارز فى قالب ثم يقلب و تقدم المقلوبه بالهنا


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

جمبري
"بجوز الهند وصوص العسل".. طرق جديدة لإعداد الجمبري مع هشام السيد

الجمبري من الأطباق التي لها شعبية طاغية في عدد كبير من دول العالم، بسبب الفوائد الكبيرة التي يتحوي عليها كعادة المأكولات البحرية بشكل عام. ويواجه عدد… المزيد

سمك دنيس
4 طرق مُختلفة لتحضير سمك الدنيس من هشام السيد

الدنيس من الأسماك التي تمتلك شعبية كبيرة وسط المأكولات البحرية، رغم سعره المرتفع قياسا مع الأنواع الأخرى. لذلك بعض السيدات لا يغامرن بشرائه وتحضيره في… المزيد

إزاي تشوي السمك في البيت من غير دخان
إزاي تشوي السمك في البيت من غير دخان

كل ست بيت بيكون نفسها تشوي السمك في البيت ويطلع زي الجاهز بدون رائحة دخان او ظفارة السمك المعتادة وعلشان نعمل السمك المشوي اللي بنحبه في البيت من غير… المزيد

سمك
بالتفاح والزبادي.. 5 طرق لطهي السمك البوري على طريقة هشام السيد

السمك البوري من الأسماك التي لديها عشاقها، والمدن الساحلية دائما ما تتميز بطريقتها المميزة في تقديم طبق السمك البوري بأكثر من تتبيلة وشكل ولكنها جميعًا… المزيد

مكاييل و موازيين

ايه أكتر وصفة بتفضلوها للبطاطس ؟
  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة