الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات

3 1

الجبنة البيضاء

نوع الاكلة الرئيسى : طبق رئيسي

المطبخ : مصري

مقادير الجبنة البيضاء

طريقة تحضير الجبنة البيضاء

* يوضع اللبن على النار ليغلي ثم تضاف ملعقة خل ويقلب حتى يفصل اللبن وتتكون الجبنة ويمكن اضافة ملعقة خل اخرى اذا لم يفصل

* توضع الجبنة في القماشة داخل المصفاة حتى تتصفى من الماء

* يضاف الملح حسب الرغبة وإذا أردت استعمالها للحلويات لا يضاف الملح

* تغطى ويوضع عليها شيء ثقيل حتى نحصل على قالب جبنة متماسكة وحتى تتصفى جميع السوائل منه

* نحفظها في الثلاجة في علبة زجاجية نظيفة ومعقمة وتغلق جيدا


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

الطريقة الصحيحة لاختبار الخميرة
الطريقة الصحيحة لاختبار الخميرة

يقال أن نجاح الوصفة التي تعتمد على العجين كالبيتزا وغيرها يعتمد على فعالية الخميرة. لذا قررت "أميرة فهمي" أن تقدم لنا في برنامج "شارع شريف" المذاع على… المزيد

أحدث وصفات أميرة فهمي

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة