الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

كوسة محشية بصوص الزبادي

نوع الاكلة الرئيسى : طبق رئيسي

المطبخ : مغربي

مقادير كوسة محشية بصوص الزبادي

  • التزيين

طريقة تحضير كوسة محشية بصوص الزبادي

* يخلط البصل مع اللحمة المفرومة

* ثم يضاف الثوم والبودرة والبابريكا والملح والفلفل ثم يضاف النعناع الجاف

* تقلب جيدا

* ثم تقور الكوسة وتشوح الكوسة في الزيت حتى تصل إلى اللون الذهبي الفاتح

* ثم تحشى بحشوة اللحم

* توضع الكوسة في بايركس ويضاف لها قليل من الماء

* وتطهى جيدا

لصوص الزبادي:

* يخلط الزبادي مع الساور كريم والكريمة ونعناع جاف وملح وفلفل


* تقدم الكوسة مع صوص الزبادي

* وتزين باللوز وأوراق النعناع


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

معمول محشي
4 أسرار لتحضير المعمول الأصلي

كتبت- سارة العناني المعمول من أهم حلويات العيد في عدة بلدان عربية، ويسميه البعض كحك محشي، لهذا سنتعلم اليوم معاً هم أسرار تحضير المعمول بطريقته الأصلية… المزيد

كب كيك
5 أنواع «كب كيك» مبهرة من زينب مصطفى

الكب كيك أحد أنواع الحلويات اللذيذة، التي لا نستطيع السيطرة على شهيتنا أمامها، فمن الممكن أن نضع طبقا مليئا بها لنتناوله ونحن نشاهد مباراة كرة قدم أو… المزيد

أفضل العصائر بلمسة مغربية
5 عصائر بلمسة مغربية من «بالصحة والراحة»

العصائر من أهم العناصر التي يجب توافرها في وجباتنا الغذائية، وقد تكون هي طوق النجاة الذي يمدنا بالطاقة والانتعاش الذي نحتاجه كي نصل إلى نهاية اليوم دون… المزيد

أرز بالبشاميل والكبد والكلاوي
5 وصفات لطهي الأرز على الطريقة المغربية

كتبت - ندى محسنعندما يذكر أمامك المطبخ المغربي، تتسارع في ذهنك ألوان الطواجن وأشكالها المختلفة، قوائم خلطات التوابل والمكسرات، وروائح الطعام "الشاهي والمذيان"،… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة