مقادير شعرية محمرة بالكبدة
طريقة تحضير شعرية محمرة بالكبدة
* -تحمر الشعرية في الزيت على النار
* -يضاف الملح والقرفة والبهارات والزبيب والعسل الأسود والماء
* -يقلب الخليط ويترك على النار حتى النضج
* -في وعاء آخر على النار تخلط الكبدة مع البصل المفروم والثوم والفلفل الحار
* -تضاف البهارات والكمون والزنجبيل والكركم وورق اللورا المطحون وعصير ليمونة، والملح والفلفل الأسود
* -يقلب الخليط على النار حتى النضج
* -توضع الشعرية في طبق التقديم وفوقها الكبدة، وتقدم ساخنة
كلمات متعلقة
انضم الى المحادثة
أخبار متعلقة ..
كتبت- سارة العناني المعمول من أهم حلويات العيد في عدة بلدان عربية، ويسميه البعض كحك محشي، لهذا سنتعلم اليوم معاً هم أسرار تحضير المعمول بطريقته الأصلية… المزيد
الكب كيك أحد أنواع الحلويات اللذيذة، التي لا نستطيع السيطرة على شهيتنا أمامها، فمن الممكن أن نضع طبقا مليئا بها لنتناوله ونحن نشاهد مباراة كرة قدم أو… المزيد
العصائر من أهم العناصر التي يجب توافرها في وجباتنا الغذائية، وقد تكون هي طوق النجاة الذي يمدنا بالطاقة والانتعاش الذي نحتاجه كي نصل إلى نهاية اليوم دون… المزيد
كتبت - ندى محسنعندما يذكر أمامك المطبخ المغربي، تتسارع في ذهنك ألوان الطواجن وأشكالها المختلفة، قوائم خلطات التوابل والمكسرات، وروائح الطعام "الشاهي والمذيان"،… المزيد
.png)
