الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

رغايف بالتفاح والفواكه المجففة

نوع الاكلة الرئيسى : حلويات

المطبخ : مغربي

مقادير رغايف بالتفاح والفواكه المجففة

  • العجينة
  • حشو التفاح
  • التزيين
  • حشو الفواكة المجففة
  • التزيين

طريقة تحضير رغايف بالتفاح والفواكه المجففة

العجينة

* يخلط الدقيق والدقيق الأسمر والملح


* يضاف الماء ويقلب الخليط جيداً حتى الحصول على عجينة طرية

* تغطى العجينة وتترك لترتاح

* تقطع كرات وسط وتفرد جيداً بالزيت

الحشو

* تقلب مكونات حشو التفاح في الزبدة ويقلب الخليط حتى يتكرمل


* تقلب الفواكه المجففة فى الزبدة مع السكر

* تضاف الفانيليا والملح والكريمة ويقلب الخليط حتى يتكرمل

* يضاف عين الجمل ويقلب كل خليط الحشو

* تحشى العجينة المفرودة بخليط التفاح

* يدهن الوجه بخليط البيض والخل

* يرش الوجه بالسكر

* تحشى العجينة المفرودة بخليط الفواكه المجففة ويدهن الوجه بخليط البيض والخل

* توضع الرغايف في الفرن حتى تمام النضج

* تزين وتقدم


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

كب كيك
5 أنواع «كب كيك» مبهرة من زينب مصطفى

الكب كيك أحد أنواع الحلويات اللذيذة، التي لا نستطيع السيطرة على شهيتنا أمامها، فمن الممكن أن نضع طبقا مليئا بها لنتناوله ونحن نشاهد مباراة كرة قدم أو… المزيد

أفضل العصائر بلمسة مغربية
5 عصائر بلمسة مغربية من «بالصحة والراحة»

العصائر من أهم العناصر التي يجب توافرها في وجباتنا الغذائية، وقد تكون هي طوق النجاة الذي يمدنا بالطاقة والانتعاش الذي نحتاجه كي نصل إلى نهاية اليوم دون… المزيد

أرز بالبشاميل والكبد والكلاوي
5 وصفات لطهي الأرز على الطريقة المغربية

كتبت - ندى محسنعندما يذكر أمامك المطبخ المغربي، تتسارع في ذهنك ألوان الطواجن وأشكالها المختلفة، قوائم خلطات التوابل والمكسرات، وروائح الطعام "الشاهي والمذيان"،… المزيد

5 أطباق مغربية للكريسماس من زينب مصطفى
5 أطباق مغربية للكريسماس من زينب مصطفى

الكريسماس مناسبة للاحتفال في بلدان عدة، وفيه تحضر الأمهات أطباق الحلويات المُبهرة. وبعضهن يسعين للتجديد في موائدهن. لكن ماذا سيكون رد فعل أسرتك لو قمنا… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة