الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

دجاج محشي بالكسكسي والزبيب

نوع الاكلة الرئيسى : دجاج

المطبخ : مغربي

مقادير دجاج محشي بالكسكسي والزبيب

  • للحشو

طريقة تحضير دجاج محشي بالكسكسي والزبيب

* يشوح البصل في زيت على النار ثم يضاف الزعفران والملح والفلفل ثم تضاف الكبد والقوانص وعود قرفة.

* تضاف السمنة والزنجبيل والعسل ويقلب حتى تتكرمل المكونات.

* يخلط الكسكسي مع باقي المكونات –عدا توابل الدجاج- في بولة ثم يضاف له محتوى الكبد والقوانص.

* يتبل الدجاج من الخارج بالملح والفلفل وتوابل الدجاج ثم يحشى الدجاج بالخلطة وتغلق جيداً بواسطة دوبارة.

* يسوى بالفرن ثم يقدم مزيناً باللوز.


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

كب كيك
5 أنواع «كب كيك» مبهرة من زينب مصطفى

الكب كيك أحد أنواع الحلويات اللذيذة، التي لا نستطيع السيطرة على شهيتنا أمامها، فمن الممكن أن نضع طبقا مليئا بها لنتناوله ونحن نشاهد مباراة كرة قدم أو… المزيد

أفضل العصائر بلمسة مغربية
5 عصائر بلمسة مغربية من «بالصحة والراحة»

العصائر من أهم العناصر التي يجب توافرها في وجباتنا الغذائية، وقد تكون هي طوق النجاة الذي يمدنا بالطاقة والانتعاش الذي نحتاجه كي نصل إلى نهاية اليوم دون… المزيد

أرز بالبشاميل والكبد والكلاوي
5 وصفات لطهي الأرز على الطريقة المغربية

كتبت - ندى محسنعندما يذكر أمامك المطبخ المغربي، تتسارع في ذهنك ألوان الطواجن وأشكالها المختلفة، قوائم خلطات التوابل والمكسرات، وروائح الطعام "الشاهي والمذيان"،… المزيد

5 أطباق مغربية للكريسماس من زينب مصطفى
5 أطباق مغربية للكريسماس من زينب مصطفى

الكريسماس مناسبة للاحتفال في بلدان عدة، وفيه تحضر الأمهات أطباق الحلويات المُبهرة. وبعضهن يسعين للتجديد في موائدهن. لكن ماذا سيكون رد فعل أسرتك لو قمنا… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة