مقادير تارت التمر والزهر
- التزيين
طريقة تحضير تارت التمر والزهر
* تشوح العجوة على النار مع الزبدة و ملعقة زيت ويضاف السكر البني ورشة المستكة والفانيليا ورشة ملح ومياه الزهر ثم تقلب جيدا حتى يهرس التمر وتمتزج المكونات
* تخلط المهلبية مع مزيج العجوة في الخلاط
* توضع عجينة البف بيستري في صينية التارت ثم تخرم بالشوكة ويضاف سكر بني على الوجه و توضع في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق ثم تخرج من الفرن وتوضع عليها حشوة المهلبية
* ترص أنصاف التمر على التارت ويزين بالعسل الأبيض واللوز المحمص المجروش
كلمات متعلقة
انضم الى المحادثة
أخبار متعلقة ..
كتبت- سارة العناني المعمول من أهم حلويات العيد في عدة بلدان عربية، ويسميه البعض كحك محشي، لهذا سنتعلم اليوم معاً هم أسرار تحضير المعمول بطريقته الأصلية… المزيد
الكب كيك أحد أنواع الحلويات اللذيذة، التي لا نستطيع السيطرة على شهيتنا أمامها، فمن الممكن أن نضع طبقا مليئا بها لنتناوله ونحن نشاهد مباراة كرة قدم أو… المزيد
العصائر من أهم العناصر التي يجب توافرها في وجباتنا الغذائية، وقد تكون هي طوق النجاة الذي يمدنا بالطاقة والانتعاش الذي نحتاجه كي نصل إلى نهاية اليوم دون… المزيد
كتبت - ندى محسنعندما يذكر أمامك المطبخ المغربي، تتسارع في ذهنك ألوان الطواجن وأشكالها المختلفة، قوائم خلطات التوابل والمكسرات، وروائح الطعام "الشاهي والمذيان"،… المزيد