مقادير باتيه قوس قزح
- الوجه
طريقة تحضير باتيه قوس قزح
* في العجانةتخلط الخميرة مع اللبن ثم يضاف الزيت ويخلط جيدا
* تضاف الزبدة ثم يضاف الدقيق والملح وتعجن جيدا
* تخلط المكونات جيدا ثم تقسم العجينة إلى نصفين
* ثم يلون الجزء الأول بالبينك حسب الرغبة
* ثم يلون الجزر الآخر باللون التريكواز حسب الرغبة
* ثم تترك العجينة وتغطى وتترك حتى تختمر لمدة ساعة إلا ربع
* ثم تفرد العجينة البينك وتوضع عليها العجينة التريكواز أو العكس حسب الرغبة
* وتفرد العجينتين معا وتترك حتى ترتاح لمدة 10 دقائق
* ثم تقسم العجينة إلى اجزاء ثم تحشى بالشوكولاتة المبشورة
* ثم تلف العجينة على شكل رول
* ثم ترص في صينية الفرن
* في بولة تخلط البيضة مع الخل أو الفانيلا
* ثم يدهن الوجه بالبيض ثم يضاف السمسم على الوجه
* ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم
كلمات متعلقة
انضم الى المحادثة
أخبار متعلقة ..
كتبت- سارة العناني المعمول من أهم حلويات العيد في عدة بلدان عربية، ويسميه البعض كحك محشي، لهذا سنتعلم اليوم معاً هم أسرار تحضير المعمول بطريقته الأصلية… المزيد
الكب كيك أحد أنواع الحلويات اللذيذة، التي لا نستطيع السيطرة على شهيتنا أمامها، فمن الممكن أن نضع طبقا مليئا بها لنتناوله ونحن نشاهد مباراة كرة قدم أو… المزيد
العصائر من أهم العناصر التي يجب توافرها في وجباتنا الغذائية، وقد تكون هي طوق النجاة الذي يمدنا بالطاقة والانتعاش الذي نحتاجه كي نصل إلى نهاية اليوم دون… المزيد
كتبت - ندى محسنعندما يذكر أمامك المطبخ المغربي، تتسارع في ذهنك ألوان الطواجن وأشكالها المختلفة، قوائم خلطات التوابل والمكسرات، وروائح الطعام "الشاهي والمذيان"،… المزيد
.png)
