الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

المدفونة الفيلالية

نوع الاكلة الرئيسى : طبق رئيسي

المطبخ : مغربي

مقادير المدفونة الفيلالية

  • العجينة
  • الحشو
  • التزيين

طريقة تحضير المدفونة الفيلالية

للحشوة

* يضاف اللحم والكلاوي وتشوح


* ثم تضاف الهريسة والملح ورأس الحانوت والكمون والفلفل والبابريكا والقرفة

* وتضاف الكزبرة والبقدونس

للعجينة

* يعجن الدقيق مع الماء والسميد والسكر والملح والخميرة


* ثم تترك العجينة لتخمر

* ثم تفرد على شكل دائري

* وتوضع في صينية بيتزا

* وتضاف لها الحشوة

* ويضاف شرائح البيض المسلوق واللوز

* ثم تغلق بعجينة أخرى

* وتدخل الفرن حتى تمام الطهي

* وتقدم ساخنة


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

معمول محشي
4 أسرار لتحضير المعمول الأصلي

كتبت- سارة العناني المعمول من أهم حلويات العيد في عدة بلدان عربية، ويسميه البعض كحك محشي، لهذا سنتعلم اليوم معاً هم أسرار تحضير المعمول بطريقته الأصلية… المزيد

كب كيك
5 أنواع «كب كيك» مبهرة من زينب مصطفى

الكب كيك أحد أنواع الحلويات اللذيذة، التي لا نستطيع السيطرة على شهيتنا أمامها، فمن الممكن أن نضع طبقا مليئا بها لنتناوله ونحن نشاهد مباراة كرة قدم أو… المزيد

أفضل العصائر بلمسة مغربية
5 عصائر بلمسة مغربية من «بالصحة والراحة»

العصائر من أهم العناصر التي يجب توافرها في وجباتنا الغذائية، وقد تكون هي طوق النجاة الذي يمدنا بالطاقة والانتعاش الذي نحتاجه كي نصل إلى نهاية اليوم دون… المزيد

أرز بالبشاميل والكبد والكلاوي
5 وصفات لطهي الأرز على الطريقة المغربية

كتبت - ندى محسنعندما يذكر أمامك المطبخ المغربي، تتسارع في ذهنك ألوان الطواجن وأشكالها المختلفة، قوائم خلطات التوابل والمكسرات، وروائح الطعام "الشاهي والمذيان"،… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة