الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

السفة المدفونة

نوع الاكلة الرئيسى : طبق رئيسي

المطبخ : مغربي

مقادير السفة المدفونة

  • السفة
  • التزيين

طريقة تحضير السفة المدفونة

* يشوح الدجاج مع البصل والتوابل في السمنة أو الزيت على النار

* يضاف الملح والفلفل الأسود والبقدونس والكزبرة والعسل

* يضاف الماء ويغطى الخليط حتى تمام النضج

السفة

* تسلق في الماء المضاف له الزيت والفانيليا


* تصفى وتقلب مع الزبدة

الصوص

* يخلط على النار الزبيب والقراصيا والسكر والقرفة ويمكن إضافة عسل أبيض


* يترك الخليط على النار حتى يكون صوص

* تقدم السفة مع قطع الدجاج وصوص الدجاج وصوص القراصيا

* تزين باللوز المقلي والسمسم وتقدم


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

كب كيك
5 أنواع «كب كيك» مبهرة من زينب مصطفى

الكب كيك أحد أنواع الحلويات اللذيذة، التي لا نستطيع السيطرة على شهيتنا أمامها، فمن الممكن أن نضع طبقا مليئا بها لنتناوله ونحن نشاهد مباراة كرة قدم أو… المزيد

أفضل العصائر بلمسة مغربية
5 عصائر بلمسة مغربية من «بالصحة والراحة»

العصائر من أهم العناصر التي يجب توافرها في وجباتنا الغذائية، وقد تكون هي طوق النجاة الذي يمدنا بالطاقة والانتعاش الذي نحتاجه كي نصل إلى نهاية اليوم دون… المزيد

أرز بالبشاميل والكبد والكلاوي
5 وصفات لطهي الأرز على الطريقة المغربية

كتبت - ندى محسنعندما يذكر أمامك المطبخ المغربي، تتسارع في ذهنك ألوان الطواجن وأشكالها المختلفة، قوائم خلطات التوابل والمكسرات، وروائح الطعام "الشاهي والمذيان"،… المزيد

5 أطباق مغربية للكريسماس من زينب مصطفى
5 أطباق مغربية للكريسماس من زينب مصطفى

الكريسماس مناسبة للاحتفال في بلدان عدة، وفيه تحضر الأمهات أطباق الحلويات المُبهرة. وبعضهن يسعين للتجديد في موائدهن. لكن ماذا سيكون رد فعل أسرتك لو قمنا… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة