الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


فطائر باف باسترى بالمشروم فى الفرن
طريقة عمل فطائر باف باسترى بالمشروم فى الفرن
0 0

فطائر باف باسترى بالمشروم فى الفرن

نوع الاكلة الرئيسى : أكلات رمضانية طبق جانبى مخبوزات

المطبخ : أوروبي

مقادير فطائر باف باسترى بالمشروم فى الفرن

طريقة تحضير فطائر باف باسترى بالمشروم فى الفرن

* قطعى المشروم لمربعات صغيرة

* أضيفى الزيت للزبدة على النار وشوحى بهما البصل والثوم المفرومين

* أضيفى الكرات المقطع مربعات متوسطة والمشروم المقطع وقلبى

* أضيفى الفلفل الأحمر الحار المقطع حلقات فى جانب الطاسة ورشيه بالملح والقليل من زيت الزيتون حتى يتشوح ثم قلبى كل المكونات

* أضيفى كمبوت المشروم المقطع والزعتر الطازج المفروم

* إفردى الخليط فى طبق ليبرد

* سخنى الفرن على درجة حرارة 180 الشعلة أعلى وأسفل

* ضعى ملعقة كبيرة من حشوة المشروم داخل العجينة ولفيها وأدهنى الطرف بالبيض المخفوق وإغلقيه بلف العجينة ومن لممكن إغلاقها بخيط طعام

* رصى قطع الباف باسترى المحشية فى صينية مفرود بها ورق ألومنيوم وأدخليها الفرن لمدة 12 دقيقة

* قدميها وزينيها بأوراق الشبت وشرائح الطماطم


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

تعرفوا بهارات الجراماسالا بتتكون من إيه
تعرفوا بهارات الجراماسالا بتتكون من إيه !

لو مش دايما بتلاقي بهارات الجراماسالا الهندية في اي مكان سي بي سي سفرة هتقولك ازاي تعمليها في البيت لانها مكونة من مجموعة توابل موجودة في كل بيت  - كمون حصى… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة