الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

صدور دجاج تندوري

نوع الاكلة الرئيسى : أكلات رمضانية دجاج

المطبخ :

مقادير صدور دجاج تندوري

طريقة تحضير صدور دجاج تندوري

* إزيلى الزوائد الجلدية من الدجاجة

* قطعى الدجاجة لجزأين وإسبعدى الظهر

* قطعى الدجاجة لصدور وأوراك

* شرحى الصدر والورك ليدخل اللحم التتبيلة

* إحضرى ربع كيلو زبادى

* أضيفى البنجر المبشور للزبادى

* أضيفى الكارى البودرة

* أضيفى الكمون الناعم والثوم المفروم

* أضيفى القليل من الملح والفلفل الأسود

* ضعى الدجاج المقطع فى تتبيلة التندورى وقلبيها جيداً

* ضعى الدجاجة على شبكة الفرن وضعى تحتها صيتية بها ورق فويل لتتلقى الزائد من التتبيلة

* ضعيها فى الفرن على درجة حرارة 120 لمدة 10 دقائق ثم 180 درجة لمدة 30 دقيقة

* قدميها مع الأرز الأبيض البسمتى المزين بالشبت والطماطم

* زينيها بعود روزمارى وطماطم مقطعة والقليل من لبن جوز الهند


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

تعرفوا بهارات الجراماسالا بتتكون من إيه
تعرفوا بهارات الجراماسالا بتتكون من إيه !

لو مش دايما بتلاقي بهارات الجراماسالا الهندية في اي مكان سي بي سي سفرة هتقولك ازاي تعمليها في البيت لانها مكونة من مجموعة توابل موجودة في كل بيت  - كمون حصى… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة