الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات

0 0

سلطة رنجة بالجرجير بيستو

نوع الاكلة الرئيسى : أسماك

المطبخ : مصري

المقادير

طريقة التحضير

للجرجير البيستو:

* يضرب عين الجمل في الخلاط


* يضاف الجرجير وزيت الزيتون إلى الخلاط مع عصير الليمون والثوم المفروم والبصل الأخضر.

* يضرب الخليط قليلًا ثم نضيف المزيد من زيت الزيتون.

للساور كريم:

* يُشوى الباذنجان على النار ويقطع مكعبات صغيرة.


* نضيف الزبادي إلى عصير ليمون ونهرسه مع الباذنجان المشوي.

* يضاف الشبت والبابريكا إلى الخليط والقليل من الشطة.

* يضاف البنجر للخليط بعد الهرس مع الفلفل الأسود.

اللمسات الأخيرة:

* تقطع الرنجة شرائط صغيرة ثم يضاف إليها البنجر والصوصات.


* تقطع الطماطم شرائح وتزين بها الرنجة مع البصل المخلل والبصل الأخضر.


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

رضوى الشربيني
نصائح رضوى الشربيني لتنظيف

تناولت رضوى الشربيني أكثر من طريقة تتميز بسهولتها وبساطتها في تنظيف المنزل، ولم تستخدم أي مساحيق كيميائية بل اتجهت إلى منتجات من خير الطبيعة.نصائح رضوى… المزيد