الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات

0 0

سلطة رنجة بالجرجير بيستو

نوع الاكلة الرئيسى : أسماك

المطبخ : مصري

المقادير

طريقة التحضير

للجرجير البيستو:

* يضرب عين الجمل في الخلاط


* يضاف الجرجير وزيت الزيتون إلى الخلاط مع عصير الليمون والثوم المفروم والبصل الأخضر.

* يضرب الخليط قليلًا ثم نضيف المزيد من زيت الزيتون.

للساور كريم:

* يُشوى الباذنجان على النار ويقطع مكعبات صغيرة.


* نضيف الزبادي إلى عصير ليمون ونهرسه مع الباذنجان المشوي.

* يضاف الشبت والبابريكا إلى الخليط والقليل من الشطة.

* يضاف البنجر للخليط بعد الهرس مع الفلفل الأسود.

اللمسات الأخيرة:

* تقطع الرنجة شرائط صغيرة ثم يضاف إليها البنجر والصوصات.


* تقطع الطماطم شرائح وتزين بها الرنجة مع البصل المخلل والبصل الأخضر.


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

الشيف نجلاء برفقة حفيدتها
شاهد: مفاجآت أقارب شيفات سفرة لهم على الهواء

كتبت – ندى محسن على مدار 5 أعوام هي عمر قناة CBC سفرة، مرت الكثير من المناسبات العامة والأسرية التي احتفل بها شيفات القناة مع أسرهم أمام المشاهدين، تعرف… المزيد

طريقة سحرية لتنظيف البشرة من رضوى الشربيني
طريقة سحرية لتنظيف البشرة من رضوى الشربيني

حبوب الوجه مشكلة تعانيها الكثيرات، والتخلص منها يتم بطرق عدة، لعل أسهلها وأقلها تكلفةً تنظيف البشرة، فهو يزيل الأتربة والترسبات ويعيد نضارة الوجه ورونقه.الإعلامية… المزيد

العناية بالبشرة
في المنزل وبتكاليف قليلة.. ماسكات طبيعية للبشرة

نضارة الوجه ونقاء البشرة هي الرسالة الأولى التي نقدمها لأنفسنا عند مقابلة أشخاص جدد، والعديد من الفتيات يضطررن لإنفاق مبالغ طائلة على مستحضرات التجميل… المزيد

المدارس
ما هي علاقة فقدان أو زيادة وزن الطفل بالدراسة؟

أيام قليلة ويدخل الأطفال إلى الروتين اليومي للدراسة، الاستيقاظ مبكرًا، والذهاب للمدرسة واستذكار الدروس، مهامًا يكون على الطفل أن يؤديها بالشكل المطلوب.… المزيد