الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات

0 0

مسجد بالباستياج

نوع الاكلة الرئيسى : حلويات

المطبخ : مصري

مقادير مسجد بالباستياج

  • عجينة الباستياج
  • الرويال أيسنج

طريقة تحضير مسجد بالباستياج

الباستياج

* يوضع السكر البودرة وكريمة التارتار في العجان ويضاف خليط الجلوكوز والجيلاتين مع الخفق حتى يتجمع الخليط


* يفرد على سطح مرشوش بالنشا بسمك رفيع جدا

* يقطع بالشكل المطلوب ويترك ليجف تماما

* يلون وتترك الألوان لتجف

* تجمع الأشكال بالرويال أيسنج

الرويال أيسنج

* يخفق بياض البيض ويضاف السكر البودرة وعصير الليمون مع الاستمرار في الخفق للحصول على لون أبيض للأيسنج



قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

3 أسرار لتحضير كاسات الجلاب وعيش السرايا
3 أسرار لتحضير كاسات الجلاب وعيش السرايا

الجلاب من المشروبات اللذيذة التي يتم تقديمها في وجبة الإفطار بشهر رمضان. لذا قامت نرمين هنو في برنامج "زي السكر" المذاع على قناة سي بي سي سفرة بتحضير… المزيد

3 أسرار لنجاح سوفليه اللوز مع نرمين هنو
3 أسرار لنجاح سوفليه اللوز مع نرمين هنو

يعتبر السوفليه من ألذ الحلويات الأوروبية المميزة، لذلك قدمت الشيف نرمين هنو خلال برنامجها "زي السكر" الذي يعرض على قناة سي بي سي سفرة مجموعة من النصائح… المزيد

3 خطوات لعجينة شو ناجحة
3 خطوات لعجينة شو ناجحة

 في أولى حلقات برنامج "زي السكر" المذاع على قناة سي بي سي سفرة، حضرت لنا "نرمين هنو" طريقة احترافية لتحضير بروفترول الشوكولاته، وكشفت لنا عن بعض الأسرار… المزيد

3 طرق مختلفة لتحضير الكراميل
3 طرق مختلفة لتحضير الكراميل

إذا كنت تحب إضافة الكراميل إلى وصفات الحلويات، فتقدم لك الشيف "نرمين هنو" في برنامج "زي السكر" المذاع على قناة سي بي سي سفرة 3 طرق مختلفة لتحضيره في المنزل،… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة