الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات

0 1

كيك الفجل

نوع الاكلة الرئيسى : حلويات

المطبخ : أوروبي

المقادير

  • طبقة المابل

طريقة التحضير

* يخلط البيض مع الزبادي والزيت والفانيليا والسكر

* يخلط الدقيق مع جوزة الطيب والبيكنج بودر والبيكنج صودا واللوز والقرفة ورشة ملح

* يضاف خليط الدقيق على خليط البيض ويقلب ثم يضاف الفجل

* يصب الخليط في قالب الكيك المدهون بزبدة و دقيق و يخبز في الفرن علي 180 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة

* يترك الكيك ليبرد تماما ثم يرفع من قالب الخبز و يوضع في طبق التقديم ويزين بخلط المابل ويقدم

طريقة تحضير طبقة المابل

* يوضع شراب المابل على النار ليغلي حتي يصل الي 118 درجة مئوية


* يخفق الصفار علي سرعة عالية ثم يصب شراب المابل الساخن عليه

* يخفق حتي يبرد ثم تضاف الزبدة تدريجيا مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس جميع المكونات


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

3 أسرار لتحضير كاسات الجلاب وعيش السرايا
3 أسرار لتحضير كاسات الجلاب وعيش السرايا

الجلاب من المشروبات اللذيذة التي يتم تقديمها في وجبة الإفطار بشهر رمضان. لذا قامت نرمين هنو في برنامج "زي السكر" المذاع على قناة سي بي سي سفرة بتحضير… المزيد

3 أسرار لنجاح سوفليه اللوز مع نرمين هنو
3 أسرار لنجاح سوفليه اللوز مع نرمين هنو

يعتبر السوفليه من ألذ الحلويات الأوروبية المميزة، لذلك قدمت الشيف نرمين هنو خلال برنامجها "زي السكر" الذي يعرض على قناة سي بي سي سفرة مجموعة من النصائح… المزيد

3 خطوات لعجينة شو ناجحة
3 خطوات لعجينة شو ناجحة

 في أولى حلقات برنامج "زي السكر" المذاع على قناة سي بي سي سفرة، حضرت لنا "نرمين هنو" طريقة احترافية لتحضير بروفترول الشوكولاته، وكشفت لنا عن بعض الأسرار… المزيد

3 طرق مختلفة لتحضير الكراميل
3 طرق مختلفة لتحضير الكراميل

إذا كنت تحب إضافة الكراميل إلى وصفات الحلويات، فتقدم لك الشيف "نرمين هنو" في برنامج "زي السكر" المذاع على قناة سي بي سي سفرة 3 طرق مختلفة لتحضيره في المنزل،… المزيد

مكاييل و موازيين

ايه أكتر وصفة بتفضلوها للبطاطس ؟
  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة