الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات

0 0

كيك الشوكولاتة وباشن فروت

نوع الاكلة الرئيسى : حلويات

المطبخ : متنوع

مقادير كيك الشوكولاتة وباشن فروت

  • كيك
  • موس بافريان باشن فروت
  • حشوة جيلي باشن فروت
  • حشوة الشوكولاتة الداكنة
  • الجليز

طريقة تحضير كيك الشوكولاتة وباشن فروت

كيك

* ثم تضاف المقادير الجافة وتخلط جيدا


* ثم يوضع خليط الكيك فى صينية مبطنة بورق زبدة على درجة حرارة 170 درجة لمدة 15 دقيقة

حشوة جيلي باشن فروت

* يخلط باشن فروت والسكر على النار حتى الغليان ثم يرفع من النار و يضاف الجيلاتين


* ثم توضع فى قالب كيك وتدخل الفريزر حتى تتماسك

حشوة الشوكولاتة الداكنة

* يرفع اللبن على النار حتى الغليان ثم يضاف الشوكولاتة والجيلاتين ويقلب حتى الذوبان ثم توضع فى طبقة الثانية على حشوة جيلى المتماسكة ثم تدخل مرة أخرى الفريزر


موس بافريان باشن فروت

* يخلط الباشن فروت والسكر على النار ثم يرفع ويضاف الجيلاتين ويقلب حتى الذوبان


* ثم تضاف الكريمة وتقلب جيدا

الجليز

* يسخن الجليز على النار ثم يضاف بودرة دهب ويقلب جيدا


* فى قالب كيك توضع طبقة الكيكة ثم توضع طبقتين جيلى باشون فروت وحشوة الشوكولاتة الداكنة المجمدين ثم تغطى بموس باشن فروت

* ثم تدخل الفريزر حتى تتماسك وتقدم ويصب الجليز على وجه الكيكة ويزين ببودرة دهب

* وتقدم بالهنا


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

3 أسرار لتحضير كاسات الجلاب وعيش السرايا
3 أسرار لتحضير كاسات الجلاب وعيش السرايا

الجلاب من المشروبات اللذيذة التي يتم تقديمها في وجبة الإفطار بشهر رمضان. لذا قامت نرمين هنو في برنامج "زي السكر" المذاع على قناة سي بي سي سفرة بتحضير… المزيد

3 أسرار لنجاح سوفليه اللوز مع نرمين هنو
3 أسرار لنجاح سوفليه اللوز مع نرمين هنو

يعتبر السوفليه من ألذ الحلويات الأوروبية المميزة، لذلك قدمت الشيف نرمين هنو خلال برنامجها "زي السكر" الذي يعرض على قناة سي بي سي سفرة مجموعة من النصائح… المزيد

3 خطوات لعجينة شو ناجحة
3 خطوات لعجينة شو ناجحة

 في أولى حلقات برنامج "زي السكر" المذاع على قناة سي بي سي سفرة، حضرت لنا "نرمين هنو" طريقة احترافية لتحضير بروفترول الشوكولاته، وكشفت لنا عن بعض الأسرار… المزيد

3 طرق مختلفة لتحضير الكراميل
3 طرق مختلفة لتحضير الكراميل

إذا كنت تحب إضافة الكراميل إلى وصفات الحلويات، فتقدم لك الشيف "نرمين هنو" في برنامج "زي السكر" المذاع على قناة سي بي سي سفرة 3 طرق مختلفة لتحضيره في المنزل،… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة