الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات

0 0

كيك أناناس وجوز الهند

نوع الاكلة الرئيسى : حلويات

المطبخ : متنوع

مقادير كيك أناناس وجوز الهند

  • كيك الجوز الهند
  • بانا كوتا الأناناس
  • موس أناناس
  • الجليز
  • للتزيين

طريقة تحضير كيك أناناس وجوز الهند

كيك جوز الهند

* ثم يوضع الخليط فى صينية مبطنة بورق زبدة وتدخل الفرن على درجة حرارة 170 درجة لمدة 15 دقيقة


* ثم يضاف دقيق اللوز والدقيق وجوز الهند وملح وتخفق جيدا

البانا كوتا الأناناس

* يرفع السكر والحليب والفانيليا على النار حتى الذوبان ثم يضاف الأناناس ويترك حتى الغليان ثم يرفع من النار


* ثم يضاف الشوكولاتة والجيلاتين لخليط البانا كوتا ويقلب حتى الذوبان

* ثم يوضع فى قالب كيك و ويدخل الفريزر حتى يتماسك

موس أناناس

* يرفع بيوريه الأناناس على النار ثم يضاف بودرة الكاستر والسكر حتى الغليان


* ثم يرفع من النار ويضاف للشوكولاتة ويذوب ثم تضاف الكريمة على جزئين ويقلبوا جيدا

الجليز

* يخلط ماء وسكر وجلوكوز على النار ويترك حتى الذوبان ثم يرفع


* ثم تضاف للشوكولاتة والجيلاتين والحليب المكثف ويترك لمدة ليلة كامله حتى يصبح لامعا" ثم يضاف جزء بلون طعام أصفر وجزء بلون طعام بنى وجزء يترك بلونة

* فى قالب كيك يوضع طبقة كيك ثم طبقة البانا كوتا المجمدة ثم تغطى بموس الأناناس ثم تدخل الفريزر حتى تتماسك

* ثم ترش بالجليز الملون وتزين بمكعبات الأناناس

* تقدم بالهنا


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

3 أسرار لتحضير كاسات الجلاب وعيش السرايا
3 أسرار لتحضير كاسات الجلاب وعيش السرايا

الجلاب من المشروبات اللذيذة التي يتم تقديمها في وجبة الإفطار بشهر رمضان. لذا قامت نرمين هنو في برنامج "زي السكر" المذاع على قناة سي بي سي سفرة بتحضير… المزيد

3 أسرار لنجاح سوفليه اللوز مع نرمين هنو
3 أسرار لنجاح سوفليه اللوز مع نرمين هنو

يعتبر السوفليه من ألذ الحلويات الأوروبية المميزة، لذلك قدمت الشيف نرمين هنو خلال برنامجها "زي السكر" الذي يعرض على قناة سي بي سي سفرة مجموعة من النصائح… المزيد

3 خطوات لعجينة شو ناجحة
3 خطوات لعجينة شو ناجحة

 في أولى حلقات برنامج "زي السكر" المذاع على قناة سي بي سي سفرة، حضرت لنا "نرمين هنو" طريقة احترافية لتحضير بروفترول الشوكولاته، وكشفت لنا عن بعض الأسرار… المزيد

3 طرق مختلفة لتحضير الكراميل
3 طرق مختلفة لتحضير الكراميل

إذا كنت تحب إضافة الكراميل إلى وصفات الحلويات، فتقدم لك الشيف "نرمين هنو" في برنامج "زي السكر" المذاع على قناة سي بي سي سفرة 3 طرق مختلفة لتحضيره في المنزل،… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة