الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات

0 0

كوكيز السكر بأشكال إسلامية

نوع الاكلة الرئيسى : حلويات

المطبخ : مصري

مقادير كوكيز السكر بأشكال إسلامية

  • الكوكيز
  • الكراميل

طريقة تحضير كوكيز السكر بأشكال إسلامية

الكوكيز

* يسخن الفرن على درجة حرارة 180


* تخلط كل المكونات الجافة مع الزبدة، حتى يصبح القوام رملي

* يضاف البيض، والجبنة، الفانيليا، روح اللوز، وبشر الليمون

* تفرد وتشكل بنقوش إسلامية، باستخدام أوراق تزين مفرغة

* يفرغ الكوكيز على الشكل

* يخبز في الفرن نحو 15 دقيقة، أو حتى يصبح ذهبي اللون

* يترك ليبرد تماما

* تملئ جميع الفراغات بالسكر الملون

* يترك ليبرد، ويتماسك، ويقدم

الكراميل

* يوضع الماء والسكر على النار، حتى يذوب السكر، والوصول إلى درجة حرارة 148 درجة مئوية


* يقسم السكر ويلون باستخدام ألوان طعام مختلفة


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

3 أسرار لتحضير كاسات الجلاب وعيش السرايا
3 أسرار لتحضير كاسات الجلاب وعيش السرايا

الجلاب من المشروبات اللذيذة التي يتم تقديمها في وجبة الإفطار بشهر رمضان. لذا قامت نرمين هنو في برنامج "زي السكر" المذاع على قناة سي بي سي سفرة بتحضير… المزيد

3 أسرار لنجاح سوفليه اللوز مع نرمين هنو
3 أسرار لنجاح سوفليه اللوز مع نرمين هنو

يعتبر السوفليه من ألذ الحلويات الأوروبية المميزة، لذلك قدمت الشيف نرمين هنو خلال برنامجها "زي السكر" الذي يعرض على قناة سي بي سي سفرة مجموعة من النصائح… المزيد

3 خطوات لعجينة شو ناجحة
3 خطوات لعجينة شو ناجحة

 في أولى حلقات برنامج "زي السكر" المذاع على قناة سي بي سي سفرة، حضرت لنا "نرمين هنو" طريقة احترافية لتحضير بروفترول الشوكولاته، وكشفت لنا عن بعض الأسرار… المزيد

3 طرق مختلفة لتحضير الكراميل
3 طرق مختلفة لتحضير الكراميل

إذا كنت تحب إضافة الكراميل إلى وصفات الحلويات، فتقدم لك الشيف "نرمين هنو" في برنامج "زي السكر" المذاع على قناة سي بي سي سفرة 3 طرق مختلفة لتحضيره في المنزل،… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة