الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات

0 0

كريم بروليه التمر

نوع الاكلة الرئيسى : حلويات

المطبخ : اسباني

مقادير كريم بروليه التمر

  • للتقديم

طريقة تحضير كريم بروليه التمر

* يسخن اللبن على النار ويضاف معجون التمر ويقلب حتى يذوب تماما

* يخفق صفار البيض مع السكر والحبهان البودرة

* يضاف نصف كمية اللبن الساخن على خليط صفار البيض والسكر مع التقليب

* يصب الخليط على الكمية المتبقية من اللبن ويقلب حتى الوصول لدرجة حرارة ٨٥

* يصب الخليط في قوالب صغيرة ويترك ليبرد ويصل لدرجة حرارة الغرفة ثم يبرد بالثلاجة

* يرش السكر البني على الكريم برولية ويحرق بالشعلة ويقدم


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

3 أسرار لتحضير كاسات الجلاب وعيش السرايا
3 أسرار لتحضير كاسات الجلاب وعيش السرايا

الجلاب من المشروبات اللذيذة التي يتم تقديمها في وجبة الإفطار بشهر رمضان. لذا قامت نرمين هنو في برنامج "زي السكر" المذاع على قناة سي بي سي سفرة بتحضير… المزيد

3 أسرار لنجاح سوفليه اللوز مع نرمين هنو
3 أسرار لنجاح سوفليه اللوز مع نرمين هنو

يعتبر السوفليه من ألذ الحلويات الأوروبية المميزة، لذلك قدمت الشيف نرمين هنو خلال برنامجها "زي السكر" الذي يعرض على قناة سي بي سي سفرة مجموعة من النصائح… المزيد

3 خطوات لعجينة شو ناجحة
3 خطوات لعجينة شو ناجحة

 في أولى حلقات برنامج "زي السكر" المذاع على قناة سي بي سي سفرة، حضرت لنا "نرمين هنو" طريقة احترافية لتحضير بروفترول الشوكولاته، وكشفت لنا عن بعض الأسرار… المزيد

3 طرق مختلفة لتحضير الكراميل
3 طرق مختلفة لتحضير الكراميل

إذا كنت تحب إضافة الكراميل إلى وصفات الحلويات، فتقدم لك الشيف "نرمين هنو" في برنامج "زي السكر" المذاع على قناة سي بي سي سفرة 3 طرق مختلفة لتحضيره في المنزل،… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة